Морковь в глазури с гвоздикой и медом
МОРКОВЬ В ГЛАЗУРИ С ГВОЗДИКОЙ И МЕДОМ ВИДЕО РЕЦЕПТ
Нарезаем морковь полосками. Бланшируем в кипящей воде 5 минут затем остужаем в
Читать далее
Десерт
Банановые фриттеры
БАНАНОВЫЕ ФРИТТЕРЫ
Кокосовую стружку замачиваем в небольшом количестве воды. Спелые бананы очищаем и
Читать далее
Шоколадное пирожное с ванильным кремом
Шоколадное пирожное с ванильным кремом
Яйца растираем добела с сахаром, добавляем молоко, растительное масло, ванильный сахар и просеиваем муку с какао и разрыхлителем. Перемешиваем до однородной массы. Форму
Читать далее
Имбирный эль (Ginger ale)
ИМБИРНЫЙ ЭЛЬ
Корень имбиря очищаем и натираем на терке. Заливаем водой и добавляем сахар. Ставим на огонь. Доводим до кипения и уменьшаем огонь. Варим 5 минут и затем даем остыть полчаса. Процедить через марлю.
Читать далее
Хлебный пудинг с сухофруктами
ХЛЕБНЫЙ ПУДИНГ С СУХОФРУКТАМИ
В посуде смешать яйцо с сахаром и молоком. Добавить сухой хлеб
нарезанный кубиками и сухофрукты. Перемешать и выложить в форму для
Читать далее
Американские блинчики
Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и коньяком.Муку просеять с разрыхлителем, добавить масло
Читать далее
Трехслойный заварной пирог
ТРЕХСЛОЙНЫЙ ЗАВАРНОЙ ПИРОГ
Сахарную пудру посеять и перетереть с желтками добела. Затем добавить масло, воду, ванильный сахар и перемешать. Добавить просеянную муку и соль. Перемешать и
Читать далее
БИНЕ СУФЛЕ ИЛИ ПРОФИТРОЛИ С СИРОПОМ
ПРОФИТРОЛИ С СИРОПОМ (БИНЕ СУФЛЕ)
Тесто приготовить таким же способом, как и тесто для эклеров. Чайной ложкой набирать порции теста в форме шариков, опускать их в нагретое растительное масло и жарить до появления золотистого цвета.
Читать далее
Грейпфрут с меренгой
ГРЕЙПФРУТ С МЕРЕНГОЙ
Грейпфрут разрежьте горизонтально так, чтобы одна часть каждого из них
получилась немного больше. Ножом аккуратно срежьте мякоть, не повредив кожуру.
Читать далее
ВИШНЕВОЕ СУФЛЕ
В гостях у кулинарной студии Tupperware. Готовим вкусное вишневое суфле вместе с Еленой.
ВИШНЕВОЕ СУФЛЕ
Читать далее