Это не моё. Это Мерил Стрип. Очень понравилось.

«Я больше не собираюсь терпеть многое, и не оттого, что я стала заносчивой или высокомерной, нет, лишь потому, что я достигла определенного жизненного этапа - этапа, на котором я больше не хочу тратить время на то, что не удовлетворяет меня или на то, что задевает меня, причиняя мне боль. Я больше не собираюсь терпеть цинизм, чрезмерную критику, жесткие требования любого рода. У меня больше нет желания удовлетворять тех, кому не нравлюсь я, любить тех, кто не любит меня и улыбаться тем, кто не станет улыбаться мне в ответ.

Я больше не посвящу ни единой минуты тем, кто лжет или пытается манипулировать мною. Я решила больше не существовать в притворстве, лицемерии, лжи и дешевой, неискренней похвале. Я больше не потерплю ни частично образованных, ни заносчивых ученых. Я не собираюсь разбираться со сплетнями, я терпеть не могу конфликты и сравнения. Я верю в то, что мир состоит из противоположностей, в то, что мир разнообразен, поэтому я стараюсь избегать людей с характером жестким, не способным приспособиться к окружающему. Я презираю предательства и неверность в дружбе. Я не смогу поладить с теми, кто не способен на настоящий комплимент, не способен ободрить и вдохновить своими словами, не смогу поладить и с тем, кто не любит животных. Преувеличения утомляют меня. И да, помимо всего прочего, я больше не потерплю тех, кто не заслуживает моего терпения».

Бывает дефицит финансов,
Железа дефицит - в крови,
Бывает мало в жизни шансов,
Но хуже - дефицит любви.
Тем, кто женился по "залёту",
Хочу сказать: ваш брак не плох.
"Залёт" подобен самолёту,
В котором двигатель заглох.

Тем, кто женился по привычке,
Хочу открыть один секрет:
Ваш брак большой подобен спичке,
В которой, правда, серы нет.
И быт уютливо-угрюмый
Не разожжёт огня в крови.
Поверьте мне, что даже юмор
Не лечит дефицит любви.

Тем, кто женился по расчёту,
Возможно, больше повезло
И не сводя друг с другом счёты
Живут они "друзьям" назло,
Подобно вложенным банкнотам:
Жизнь - долгосрочный депозит.
Они в любви давно банкроты -
Не ощущают дефицит.

Те, кто женат на голом теле
И только телом дорожит,
Покуда нет проблем в постели,
Не испытают дефицит.
Но стоит телу "разрыхлиться"
И потерять "товарный вид" -
Захочется пережениться.
Наступит "телодефицит".

И чтоб семья могла сложиться,
Нам браки нужно создавать
Не с тем, с кем хочется ложиться,
А с тем, с кем хочется вставать.

Эдуард Асадов

В возрасте около 3 лет ребенок переходит на общий стол. Советы детского гастроэнтеролога, как правильно организовать детское меню, чтобы малыш получал все необходимые питательные вещества.

В день ребенок старше 3 лет ест 4-5 раз (примерно каждые 3-3,5 часа) в зависимости от продолжительности его «рабочего» дня. Выработав подходящий вам режим, важно соблюдать его:
-если ребенок ходит в детский сад, нужно определиться, завтракает он дома или в саду, и стараться в выходные дни поддерживать тот же режим питания, к которому он привык в садике
-между основными приемами пищи не перекусывать и не пить сладких напитков (только вода или негустой компот). Исключение у некоторых детей может составить «второй завтрак»: если ребенок встает рано и завтракает около 7- 7.30, то через 3 часа можно сделать легкий второй завтрак - сырник, фрукт, напиток.
вечерний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна

ЗАВТРАК (7.30/9.00)
Утром после пробуждения и в первой половине дня - самый высокий метаболизм. Именно поэтому углеводную, крахмалистую пищу лучше всего есть на завтрак - до вечера она прекрасно усвоится.

Идеальный завтрак - каша, сваренная на нежирном (0,5%-2,5%) молоке, можно пополам с водой. В кашу по желанию добавляем сезонные фрукты, ягоды, ложечку домашнего варенья.

Лучше не использовать смеси круп (каши «5 злаков» и т.п.), каши быстрого приготовления или те, которые содержат добавки (если уж хочется каши с грушей, нужно просто положить туда свежую грушу). К каше, если ребенок хочет, можно подать и бутерброд с сыром (лучше без сливочного масла), чай (можно с небольшим количеством сахара).
По одному разу в неделю кашу можно заменять: омлетом (лучше всего паровым), молочным супом с вермишелью, кукурузными хлопьями без добавок (меда, какао).

Если ребенок принципиально отказывается от каши, не нужно его заставлять. Утренней едой может быть: картофельное пюре с небольшой котлеткой, макаронные изделия (с сыром), любой гарнир (овощной, рис, гречка) в сочетании с белком (мясом, рыбой, птицей).
Неудачный выбор для детского завтрака - мюсли и йогурт. Мюсли - очень тяжелая пища, так как содержат целый набор злаков, изюм, орехи, экзотические сухофрукты, то есть продукты, которые достаточно сложно перевариваются и к тому же потенциально аллергенны.

Йогурт (как и другие кисломолочные продукты), пусть даже с «полезными» бактериями, на голодный желудок не принесет желаемой пользы, а его питательная ценность недостаточна для того, чтобы без перекусов дожить до обеда.

ОБЕД(13.00/14.00)

Лучший обед - это овощной суп плюс мясо, рыба или птица. Причем мясо (рыбу, птицу) лучше не использовать для бульона, а сварить отдельно и добавить кусочками в уже готовый постный суп или подать в виде котлет или фрикаделек.

Всего в день ребенок должен съедать около 150-160 граммов белковых продуктов, это количество нужно разделить примерно поровну между двумя приемами пищи (завтраком и обедом или обедом и ужином). Значит, в обед к супу нужна будет совсем небольшая котлетка или несколько фрикаделек, которые сможет осилить даже «малоежка».

Составляя меню на неделю, можно распределить белковые блюда по дням: птица 4-5 раз в неделю, мясо 1-2 раза, рыба 1 раз, омлет 1 раз.
Наименее аллергенным считаются: индейка, кролик, постная свинина, баранина, говядина. Курица, рыба более аллергенны. Выбирая рыбу лучше, отдавать предпочтение нежирным сортам.

Если суп достаточно плотный (с картофелем, крупой, мясом), а к нему идет ещё и хлеб, то никакого «второго» блюда может и не понадобиться. Максимум, можно предложить ребенку нарезанные овощи (смешанные сложные салаты дети обычно не любят) и зелень (укроп, петрушку, сельдерей, листовые салаты, зеленый лук). В качестве напитка подойдет компот или чай.

ПОЛДНИК (16.00/17.00)

Именно полдник (а вовсе не завтрак) - идеальное время для кисломолочных продуктов (кефира, ацидофилина, сырников и запеканок) и сезонных фруктов. Бактерии кисломолочных продуктов и клетчатка, содержащаяся во фруктах, помогут улучшить работу толстого кишечника и переварить всю ту плотную пищу, которую ребенок съел в первой половине дня (кашу, мясо и т.п.).

УЖИН (около 19.00, не позднее, чем за 2 часа до сна)

Последняя трапеза состоит, как правило, из небольшой тефтели, котлеты и гарнира (рис, гречка, тушеные или свежие овощи).
Если белка в этот день было уже много (например, омлет на завтрак и мясо на обед), можно вечером обойтись овощным рагу или гречневой кашей с молоком.

Перед сном

Если со времени ужина до сна проходит больше 2-2,5 часов и ребенок успевает проголодаться, можно дать ему на ночь стакан кефира.

https://vk.com/titali?w=wall44709539_12363%2Fall

Девочки, кто-нибудь формирует заранее домашнее меню?

Чтобы всё был сбалансировано, по потребностям и предпочтениям членов семьи?

Поделитесь, как вы это делаете! И соблюдаете ли план на 100%.

А вот интересный и познавательный проект.

Американский фотограф Питер Менцель в течение полутора лет занимался проектом «Голодная планета». Он и побывали в 46 странах мира, попросив выбранные им семьи представить свой набор еды на неделю, а также его стоимость.

Менцель старался выбирать среднестатистическую для данной страны семью - по доходам, количеству детей, занятиям и образу жизни. Вот как выглядит часть его проекта «Голодная планета»:

Немецкая семья Меландер из городка Бертихайд. Стоимость продуктов питания на неделю для 4 человек составила 375,39 евро (500 долларов и 7 центов). Любимая еда этой семьи: жареная картошка с луком, беконом и селёдкой, жареная лапша с яйцами и сыром, пицца, ванильный пудинг. На фотографии видно, что в рационе преобладают мясо, хлеб, овощи, огромное количество алкогольных и безалкогольных магазинных напитков.

Семья Куттен-Кассес из городка Эрпельданг, Люксембург. Стоимость продуктов на неделю для 4-х человек составила 347,64 евро (465 долларов и 84 цента). Любимая еда семьи: пицца с креветками, курица в винном соусе и турецкий кебаб. На фотографии видно, что преобладают хлеб, пицца, алкоголь, фрукты:

Семья Лемон из городка Монтре, Франция. Стоимость продуктов на неделю для 4-х человек составила 315,17 евро (419 долларов и 95 центов ). Любимая еда этой семьи: макароны карбонара, абрикосовые пироги, тайская кухня. На фотографии видно, что преобладают фабричные продукты и немного фруктов:

Семья Браун из городка Ривьер-Вью, Австралия. Стоимость продуктов питания на неделю для 7 человек составила 481,14 австралийских доллара (376 долларов и 45 центов). Любимая еда этой семьи: австралийские персики, пирог, йогурт. На фотографии преобладают огромное количество мяса, магазинные напитки и рафинированные продукты, фрукты:

Семья Мелансон из городка Икалуит, Канада (арктическая территория). Стоимость продуктов на неделю для 5 человек составила 345 долларов. Любимая еда семьи: мясо нарвала и белого медведя, пицца с сыром, арбузы. На фотографии видно, что преобладают мясо, рыба, овощи, фабричные продукты:

Семья Ревис из Северной Каролины, США. Стоимость продуктов на неделю для 4 человек составила 341 доллар и 98 центов. Любимая еда семьи: спагетти, картофель, курица в кунжуте. На фотографии преобладают чипсы, пиццы и огромное количество рафинированных продуктов, мяса и мясных полуфабрикатов, магазинных напитков:

Семья Укита из городка Кодаира, Япония. Стоимость продуктов на неделю для 4 человек составила 37.699 йен (317 долларов и 25 центов). Любимая еда семьи: блюдо из рыбы сашими, фрукты, пирожные и чипсы. На фотографии преобладают рыбные продукты, соусы и специфическая японская еда:

Семья Мэдсен из поселения Сан-Норе, Гренландия (автономная территория Дании). Стоимость продуктов на неделю для 5 человек составила 1928.80 датских крон (277 долларов и 12 центов). Любимая еда семьи: мясо белого медведя и нарвала, тушёная тюленина. На фотографии преобладают мясо и фабричные продукты:

Семья Бэйтон из городка Клинбурн, Англия. Стоимость продуктов на неделю для 4 человек составила 155,54 британских фунтов (253 доллара и 15 центов). Любимая еда семьи: авокадо, бутерброды с майонезом, суп из креветок, шоколадный торт со сливками. На фотографии преобладают шоколадные батончики, рафинированные продукты и немного овощей:

Семья Касалес из городка Гуэрноваца, Мексика. Стоимость продуктов на неделю для человек составила 1862,78 мексиканских песо (189 долларов и 9 центов). Любимая еда семьи: пицца, крабы, паста (макароны) и курица. На фотографии видно, что преобладают фрукты, хлеб, огромное количество кока-колы и пива:

Семья Донг из Пекина, Китай. Цена продуктов питания в Китае на неделю для 4-х человек составила 1 233,76 юаней или 155 долларов и 6 центов на день покупки. Что едят китайцы? Любимая еда китайской семьи: жареная свинина с кисло-сладким соусом. На фотографии преобладают фрукты, овощи, мясо, рафинированные продукты:

Семья Селик из Стамбула, Турция. Стоимость продуктов на неделю для 6 человек составила 198,48 турецких лир (145 долларов и 18 центов). Любимая еда семьи: воздушное печенье Melahat. На фотографии преобладают хлеб, овощи, фрукты:

Семья Ахмед из Каира, Египет. Стоимость продуктов на неделю для 12 человек составила 387,85 египетских фунтов (68 долларов и 53 цента). Любимая еда семьи: окра с бараниной. На фотографии преобладают овощи, фрукты, зелень и мясо:

Семья Батсуури из Улан-Батора, Монголия. Стоимость продуктов на неделю для 4 человек составила 41 985,85 тугриков (40 долларов и 2 цента). Любимая еда семьи: пельмени из баранины. На фотографии преобладают мясо, яйца, хлеб, овощи:

Семья Паткар из Ужжан, Индия. Стоимость продуктов на неделю для 4 человек составила 1 636,25 рупий (39 долларов и 27 центов). Любимая еда семьи: рисовые хлопья. На фотографии преобладают овощи и фрукты:

Семья Айме из Тинго, Эквадор. Стоимость продуктов на неделю для 9 человек составила 31 доллар и 55 центов. Любимая еда семьи: картофельный суп с капустой. На фотографии преобладают овощи, фрукты, крупы, картофель, бананы:

Семья Натомо из Куакуру, Мали. Стоимость продуктов на неделю для 15 человек составила 17670 франков (26 долларов и 39 центов). Любимая еда семьи: блюда из риса. На фотографии преобладают крупы и овощи:

Семья Абубакар из лагеря беженцев Брейджинг, Чад. Стоимость продуктов на неделю для 6 человек составила 685 африканских франков (1 доллар и 23 цента). Любимая еда семьи: суп из баранины. На фотографии преобладают мешки с крупой:

Я всё думаю о вдохновении. Точнее вдохновителях.

Все вы, наверное, сталкивались с "троллями", критиками, циниками, или сами ими были. Одни любят зло пошутить, другие разложить по полочкам твои ошибки, третьи доказать несовершенство бытия.

Порой даже начинает казаться, что их больше.

В наше время вокруг много психологов, консультантов, коучей, просто умников. Есть к кому обратиться за квалифицированной помощью. Но порой надо просто оглянуться вокруг. Я искренне верю, что у каждого человека есть чему поучиться. Не зависимо от возраста, пола, образования.

И не только у человека: у природы, животных, вещей.

Так вот, вокруг меня много вдохновителей. Появились они тогда, когда я оказалась к ним готова. Это Ирина, которая 2 года назад предложила мне вести у неё йогу на дому, узнав о моей давней инструкторской квалификации. Это Катя, которая почитав мой блог сказала: "А давай устроим йогу, на которую можно брать детей? Я давно об этом мечтаю!" Это Женя, которая около 3-х лет уже говорила мне, что пора вести беби-йогу. Это муж, который отпускал и отпускает меня на йогу: и заниматься, и вести; поддерживает и даже хвастается перед друзьями.

Но были люди, которые на мои мысли вслух о желании открыть курсы для мамам с детьми в формате детского клуба говорили, что "этого добра и так хватает". Были те, кто перечеркивал проекты, ссылаясь на "не так написанные заявки, которые не пройдут". А ещё стандартный вопрос: "Не обидно быть инструктором по йоге с двумя высшими образованиями?" Нет, не обидно) Очень даже комфортно. Я найду куда применить свои мозги. Увы, от этого порой опускаются руки, и появляются сомнения. Надо обладать определенной внутренней силой, чтобы пропускать это мимо ушей.
Такие люди тормозят тебя, потому что у них самих не получилось. Они предостерегают, и может даже хотят хорошего. Но учимся мы только на своих ошибках, что бы не говорили.

Есть много оценщиков, советчиков, перемывальщиков костей, тех, кто считает, что ты занимаешься ерундой. Пусть подумают о своей жизни.

Я прошу вас, верьте в себя. Верьте в близких. Верьте в людей! Хорошего в нас больше, чем плохого. И людей хороших больше. Если вам в радость то, что вы делаете, то это сделает счастливой вашу семью. А всё стальное приложится)