Скоро наши грядки наполнятся кустами, склонющимися к низу от груза ягод и мы, шурша кастрюльками, формами для выпечки и стеклянными банками, будем эту ягоду паковать, печь и поглощать))))
Поэтому, предлагаю вам чудесный рецепт домашнего мороженного) Кстати, если сахар заменить на заменитель или стевию, то оно получается очень низкокалорийным)
Сахар: 1 ст.
Вода: 1 ст
Черная смородина: 4 ст.
Натуральный йогурт( густой): 0,5 ст.
Мята: 6 веточек.
Пошаговое приготовление, подробно на сайте rus.menuСварить сироп: смешать воду, мяту и сахар. Довести до кипения и варить 1-2 минуты. остудить сироп и процедить.
Ягоду пюрировать и протереть через сито. Влить в пюре сироп. Добавить йогурт. Перемешать.
Разлить по формочкам и заморозить)
Готовое мороженное поедать с удовольствием)
Приятного аппетита, дорогие мои, наслаждайтесь!)