Авокадо

Девочки-кулинары, подскаэите, куда можно пристроить в хозяйстве этот овощ. Мой муж решил меня "побаловать", думая, что это какой-то сладкий фрукт)))) Я с авокадо ни разу ничего не готовила (хотя ела, конечно, в разных блюдах). Праздничных столов у нас долго не предвидится: куда его можно употребить в обычном каждодневном меню? Буду благодарна за вашу помощь!