Дорогие девочки, куда можно использовать краснокочанную капусту. Сварила ее в борщ, а остальное куда деть ума не приложу :-( сразу хочу предупредить, что такое чудо техники, как мультиварка, в хозяйстве не имею
Куда можно деть кочан Краснокочанной капусты
Я очень люблю салат из нее готовить. Порезать тонко капусту, добавить моркови на мелкую терку, соль, немного придавить (минут на 30). Добавить оливковое масло и салат готов. Летом я еще добавляю огурчик.
2
22.01.2014
Ответить
Москва
Попробую сегодня же, ;-) у моих походу намечается на ужин праздник живота;-)
0
22.01.2014
Ответить
впервые такое слышу.
Ярославль
недавно делала фиолетовое рагу :)))) обычной капусты не нашлось...
0
22.01.2014
Ответить
Москва
И как? Просто я сейчас как раз собираюсь делать еще рагу, а вот с какой капустой, не решила пока
0
22.01.2014
Ответить
Санкт-Петербург
о! у меня тоже был такой опыт!!!
больше никогда так делать не буду))))
0
22.01.2014
Ответить
Ярославль
ну цвет конечно не очень впечатлил домашних (кроме мелкого, ему все равно), но зато вкусно получилось.я рагутпарила в чугунной утятнице в духовке. думала на 2 дня хватит, а фигвам, муж 3 порции зараз уплел, старшенткий 2 раза попросил, мелкий тоже с таким удовольствием кушал, что пришлось 2 раза его рагу кормить.... так мужики за день у меня все и слопали.
0
22.01.2014
Ответить
Санкт-Петербург
а вот у меня, к сожалению, мужу важна эстетическая красота(
в итоге из рагу пришлось вручную вынимать эту капусту для него)))))))
0
23.01.2014
Ответить
Екатеринбург
Ни разу не видела краснокочанную капусту, мы обычно покупаем белокочанную.
0
22.01.2014
Ответить
Москва
Мы тоже обычно белокочанную берем, только в этот раз нам почему - то ее не досталось, или в магазине не было :-( Поэтому взяли красную
0
22.01.2014
Ответить
Лондон
V salat mozno, mozno prosto so smetankoj, a ewe ja dobovlaju prosto v ovownoj salat, pomidori,luk, ogurec, percik, i vot eto kopustku, zamewivaju eto vsjo olivkovim maslom, i navkus dobovlaju jablocnogo uksusa, ocenj vkusno, a mozno ewe s limonom
0
22.01.2014
Ответить
Полтава
я делаю салат+горошек консерв.+майонез,готова есть его сутками
1
22.01.2014
Ответить
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1702487 - невероятный салат)
0
22.01.2014
Ответить