Добрый вечер) что-то я в этом году припозднилась с новогодними тортами) Но все же покажу несколько. Был даже торт на годик к 31 декабря.
В последнее время у меня всё меньше тортов покрытых мастикой и всё больше кремовых. Но фигурки из мастики по-прежнему заказывают часто.
Здравствуйте девочки) Давно ничего не показывала. вот, нашлась минутка)
Заказ был от мамы невесты с просьбой сделать торт в лиловых тонах. На просьбу прислать образец цвета, сказали, что такого нет) Инет выдал кучу оттенков, совершенно разных, на мой взгл...
Девочки, вот и пришло время купить платье на выпускной для дочки. Может оно, время это, пришло гораздо раньше. Но озадачились мы этим вопросом только сейчас. ГДЕ купить платье? Может подскажите? Даже не представляю куда идти и где искать, так как в городе относительно недавно.
Самые восторженные впечатления у меня остались! Как же я счастлива, что попала на этот курс. Татьяна покорила своим мастерством! Просто не верилось, что и я смогу сделать такие фигурки. И смогла) Под чутким руководством мастера)
Полезной информации и маленьких секретиков Татьяна дала и рассказала много. Переварить бы теперь это все))) Вот, собственно и фигурки). Все девочки делали фигурки в разной одежде и с разными прическами. Это мои)
Мастер-класс проходил 3 дня в Саратове. Сказать что я в восторге, ничего не сказать!
Ещё живя на Украине я очень хотела попасть на курс по евро-тортам и вот моя мечта сбылась!!! 3 дня пролетели не заметно, на позитиве. Тортов мы сделали, на мой взгляд очень много, даже больше, чем было в программе. Вкусы некоторых меня просто покорили.
Идея оформления полностью Оли, моей заказчицы) и фотки тоже )(за что огромное спасибо)))) Сладкий стол для ее доченьки на день рождения) Мы подробно обсуждали сочетание цветов, вкусы, оформление, я очень волновалась. На ваш суд , девочки, первый мой кэнди-бар.
Девочки, не спеша пристраиваю один сет торта "четвертинки". Это торт состоящий из 4 кусочков разных тортов. На этот раз будут " молочная девочка" (тонкие коржи на сгущенке) со сливочно-сметанным кремом, персиками и ягодами; "творожный с вишней" (ванильный бисквит, крем на основе маскарпоне, вишня); "генеральский" ( три разных бисквита, с маком, изюмом, грецкими орехами, карамельный крем); и " фереро-роше" (шоколадный бисквит с фундуком. крем на основе "нутеллы").
Вес одного сета примерно 2,2 кг, стоимость 1200 руб. Забирать в Заводском районе, напротив Оранжевого.
Готов торт будет в пятницу (15 мая) к 12.00. Предложение актуально до 12.00 субботы. Выглядеть будет примерно так:
Заказала моя постоянная клиентка для своей подруги, приезжающей из Германии, в подарок. Нужно было что-то тематическое. Моей фантазии хватило только на такой домик) Крыша снимается, внутри прянички флажки в тему дружбы народов)))
Такой сегодня был тортик по картинке. Внутри: низ - ванильный бисквит, крем на основе "маскарпоне", вишня, верх- "молочная девочка" с персиками. Вес 4,8 кг.
Торт для мужского коллектива к 23 февраля. Так как девушка не совсем одета, то спрячу под кат.
Давным давно ничего не показывала. Работы многих девочек просто восхитительны! И мне ещё расти и расти до вашего уровня, но всё же хочется и свои тортики показать) Так вот. Мишки:
Девочки к 23 февраля провожу такую акцию. 4 разных торта порезанные каждый на 4 части. Каждому из 4 участников достаётся тортик с 4 вкусами. Торты без мастики, украшены будут кремом, шоколадом, фруктами, зефирками и т.д. По желанию сделаю надпись.
3 участника уже есть, свободен один сет.
Итак сет будет состоять из: 1. "Дамский каприз" (тонкие медовые коржи, пропитанные сметанным кремом, курага, чернослив, грецкие орешки) 2. "Молочная девочка" со сливочно-сметанным кремом, персиком и манго. 3. "Творожный с ягодным миксом" (воздушный ванильный бисквит, крем сливки-маскарпоне, ягодный микс) 4. "Малиновый трюфель" (шоколадный бисквит с нежным шоколадным кремом, малинкой и мини-маршмеллоу)Торт для сыночка нашей ББшки Юли. Делала по фото из инета, девочки кто узнал свой тортик - спасибо автору преогромное! Изначально на торте должны были быть робокары - игрушки, но они не успели приехать в срок, поэтому машинки из мастики, внутри воздушный рис с мармышками. Почему-то для меня слепить эти машинки оказалось сложнее, чем людей.