Войти
Юлия
96 лет Москва, Россия
На сайте с 31.12.2013, последнее посещение — 2 месяца назад
Добавить заметку
270
записей
34
друга
22
подписчика
Юлия
Гри, 4 года 1 месяц Москва
пеку

сегодня испекла второй в своей жизни торт, стоит сейчас на морозе, т.к. парни мнутся - хотят резать.

Горгий (как он сам себя называет) сказал, что не хватает свечек, чтобы задувать и загадывать желания.

пс муравейник оказался не так просто, как я думала. возилась с ним 2 часа

Юлия
Гри, 4 года 1 месяц Москва
Пышные блины

Пышные блины

buzzfeed.com

Первым делом нам нужно разбить 3 яйца и аккуратно отделить белки от желтков, взбить белки с добавлением щепотки соли. Чтобы белки лучше взбивались, яйца нужно брать холодными.
Затем смешайте желтки с корицей, сахаром, ванилином и содой, взбейте все венчиком и частями добавляйте 2 стакана 10%-ных сливок и 2 стакана муки. Вымесите тесто до однородности. Осторожно соедините с тестом взбитые белки.
Выливайте половником на середину хорошо разогретой сковороды порцию теста - такое количество, чтобы блинчики не растекались и оставались в диаметре 10-12 см. Обжаривайте блин с двух сторон. Подавайте с медом, кленовым сиропом или вареньем.



Источник: © AdMe.ru

3
Юлия
Гри, 4 года 1 месяц Москва
30 вкусных и полезных напитков

30 вкусных и полезных напитков


Чтобы напихать в организм полезных микроэлементов, необязательно давиться таблетками. Можно сложить в блендер разные вкусные продукты и получить восхитительную и питательную смесь.

AdMe.ru нашел рецепты 30 интересных напитков, в которых витаминчики так и прыгают.

6
Юлия
Гри, 4 года 1 месяц Москва
Банановые блины/оладушки
Сегодня я профукала момент с варкой каши (а я себе варю цельную овсянку, почти овес - 40 минут), а завтрак пропускать не хотелось.
На днях начиталась всяких рецептов и решила сделать банановые блинчики:
3 банана
2 яйца
1/2 стакана цельнозерновой муки
щепотка соли
щепотка разрыхлителя

взбиваем все в блендере до однородной массы
жарим на сковороде (я первую порцию смазала маслом, все сгорело нафиг; потом вытерла ее бумажным полотенцем и жарила без масла вовсе).
у меня получилось 13 оладушко-блинчиков+ 3 сгорело

По мне так просто невероятно вкусно :)


Компоненты рецепта

3 банана, 2 яйца, 1/2 ст. цельнозерновой муки

Результаты

Продукт Мера Вес, гр Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Калории, ккал
банан 3 шт 330 4.95 0.33 71.94 293.7
яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
мука пшеничная цельнозерновая 0.5 ст 100 11.5 2.2 55.8 298
Итого 30.42 14.52 128.51 764.4
Итого на 100 грамм 100 5.63 2.69 23.8 141.56
4
Юлия
Гри, 4 года 1 месяц Москва
Коричные звездочки

захотелось сделать что-то рождественское :) Открыла свою книжку, а там целая глава посвященная рождественской выпечке. И везде орехи... а они у нас дорогие.. ходила несколько дней, потом решила, что все равно я такое испеку раз в год, а раз в год можно позволить :)


видите Гошкины пальчики внизу справа? :)

Гри
4 года 1 месяц