Увидела сегодня в магазине фарш из семги, стало интересно что можно вкусного из него приготовить? Поделитесь пожалуйста рецептами)
Калининград
котлеты из семги мои только и едят, из другой рыбы только я ем... я делаю на пару предварительно обжарив слегка для красоты. делаю в мульте...очень нежные котлетки. беру и готовые медальоны из семги (4 шт.109 р. в Семье) и из филе сама рублю...по тому же принципу-рыба, соль, перец, немного крахмала...ну еще яйцо-можно и без него. из сухих видов рыб-внутрь котлетки кусочек замороженного сл.масла-и не сухо....
0
06.07.2014
Ответить
Калининград
Я когда увидела "беру с семье", аж обалдела... А оказывается вы с Кена))) мы сами в пионерске живем)
0
06.07.2014
Ответить
Калининград
У меня котлеты всегда сухие:-( расскажите как вкусно сделать, жарить или на пару?
0
05.07.2014
Ответить
Химки
( надо просто немного свинского фарша добавлять в рыбные котлетки;)
0
05.07.2014
Ответить
Химки
Ну да)) зато вкусные, но про семгу я не знаю, это относится к котлетам из других рыб
0
05.07.2014
Ответить
Волгоград
в семгу еще и свинного фарша? не, мне никогда не приходило в голову котлеты из семги делать, но она же и так жирная)
0
05.07.2014
Ответить
Химки
Не, это я имела ввиду про рыбные котлеты из других рыб)))) честно говоря мне тоже не приходило в голову сделать котлеты из семги
0
05.07.2014
Ответить
Королев
Сама не делала, но в заметки себе взяла вот такие . На досуге хочу опробовать, мне кажется должно быть вкусно.
0
06.07.2014
Ответить
Москва
Согласна с тем, что это уже не рыба даже:( раз уж в фарш провернуои, значит совсем все плохо:)) а вообще, я делаю котлеты (семга "рубленная", яйца, петрушка. Вроде оладьев получается.
0
05.07.2014
Ответить
если сделали из нее фармш, то скорее всего, она просто у них потеряла, окончательно , товарный вид, может не стоит рисковать? вообще это хорошая универсльная начинка, но купите лучше рыбу и сами сделайте фарш, если так нужен.
1
05.07.2014
Ответить
Дзержинск
пельмени очень вкусные из такого фарша,добавить еще лука репч. и мелко порубленного укропа.,да потом отварные запечь с сырком да соусом сливочным...
2
05.07.2014
Ответить
