Даже не знаю, что сказать о тортиках) Они просто мне нравятся! Розовый и голубой были на один день, не сговариваясь, заказали похожие)) А этот заказала постоянная заказчица, на рождение внученьки. Позвонила на днях и сказала, что событие свершилось и дала отмашку))

Сегодня малышку с мамой выписали и вот тортик. Внутри белый бисквит, сырный крем, банан и клубника

И третий за год моего тортоделанья)

Не без истории торт. Есть и грустная часть, есть и забавная. Грустную не буду рассказывать, просто пока сижу без части денег за него и не знаю,будут ли. А забавная, хотя может и не очень для моих ног, то, что я часа 2, если не больше, носилась пешком по городу в поисках фиолетовых цветов, а желательно, чтоб это были Эустомы, так как у невесты букет из этих цветов. В итоге я нашла их в самом конце(когда уже решила бежать и лепить) у ОДНОЙ женщины и они были ПОСЛЕДНИЕ. А муж мне утром "Чего ты их вчера купила то? Сегодня бы сходила" Ну ну))

Вот они, 8 кг бело-фиолетового мучения

Нижний ярус - шоколадный с вишней(23 см в диаметре, 15 в высоту), средний (16 см в диаметре, 15 в высоту) - белый с персиком, верхний(10 см в диаметре, 15 в высоту) - белый с клубникой

Попробовала первый раз оформить торт в подобном стиле. Никогда не крутила цветы из крема, поэтому строго не судите. Торта была два: один мамочке на юбилей(2 яруса), и один нашей воспитательнице на день рождения(она у меня заказывает торты). У неё внутри фисташковый бисквит, клубничное суфле, сырный крем и клубника, в мамином кокосовый торт (нижний ярус) и почти такой же, только с ананасом еще - верхний. Торты под кат

Привет, девочки. Съездила на мк к Андрею. Ездила на фуд фотографию, точнее основы.

Отдохнула от дома)) Правда мошка чуть не сожрала меня, пока я там по набережной гуляла в ожидании начала(приехала раньше больше чем на 1,5 часа, как-то маршрутка быстро приехала.

Рассказывать он мастак)) пока говорил о том, что как надо и не надо делать для фуд фото, что помещать на фото, чего избегать, я только от речей слюной исходила, ибо очень кушать хотелось))

В общем небольшой отчет под катом

За год, что занимаюсь тортами, пони не заказывали ни разу, а тут два заказа на одну неделю)) 3-х слепила и еще 6 на 1 июня делать. Не так страшен ....как его малюют) Главное было понять на первой, с какого боку подступиться. И да, Лиза, ты была права, влажность и Принцесса - нет дружбе. Как только включила сплит систему на осушение, то все пошло на ура)) В принципе, беру свои слова назад про Принцессу, ну частично. Модел все равно дозакажу.

Итак, вот они, мои зайки-поняшки)) Под кат поближе

Попал ко мне заказ от другого кондитера(в силу личных обстоятельств ей пришлось отказаться от заказа и передала она его мне)

Ну и вот, обговорили мы все с девушкой, что да как. И вот итог(итогом я, честно говоря, очень довольна)). Сборная солянка идей из нескольких тортов.

Цветок делала впервые, вот такой, нормальный, настоящий. Есть для меня недочеты, но это в силу того, что я вообще понятия не имею о них и нет спец. инструментов многих.

Красный бархат с творожным кремом и вишней. Сердце тоже съедобно, в нем картошка из бархата и шоколадного крема.

И еще чуть-чуть фото под кат

Первый серьёзный цветок сделала. Все мечтаю о посещении МК по цветам. Проволоку тонкую не купила, поэтому в некоторых местах проглядывает( Надо купить. Долго, кропотливо, но мне понравилось возиться)) Буду осваивать.

Мастика домашняя, по рецепту Инны Сапегиной.

Родители заказали торт сыну, который ознаменовал для него начало каникул, начало лета))

Рановато, но видимо отпросили, чтоб уехать.

Внутри ванильные и шоколадные коржи, вишня, сырный крем

Это тот торт, который хочется фотографировать из-за его мелочей)) Фото под кат