Муж обожает эти котлетки в пост.Лучше через мясорубку пропускать ингредиенты. Пробовала блендером - при жарке развалились.

Настолько забытое слово, что его нет в словаре Виндавоза.

Иногда его еще называют головизной, поскольку готовится сальтисон из головы. Свиной (как у меня в посте), или говяжьей.

Слабонервных предупреждаю: пост подробный, с элементами "расчлененки" в домашних условиях))).

А почему бы нам не приготовить пряный гороховый суп, который приятно удивит своим вкусом?!

Для любителей нежной (не мясной) начинки.

Или восьмимартовский кекс, или как я провёл 8 Марта))

Скучно было мне в этот женский день, все дела переделаны, муж на работе...отличный праздник...вот решила развлечь себя кексиком и захотела непременно красный, праздник у меня или хде???)

Хотя...испечь что-нибудь для домашних, а не на заказ, уже действительно воспринимается всеми нами, как праздник))

Кекс мой на сливках, такой нежный и пушистый получился и без труда пропёкся, и отлично вынулся из формы, теперь он будет в фаворитах, чего и вам желаю, кстати, если кто упадёт в обморок от красителя, скажу, что и без него вполне тоже можно, будет тот же вкус - шоколадный)))

...потому что только чудом называется то, что я случайно наткнулась на рецепт этого бисквита. В настоящий момент он мой фаворит.

Ну и как всегда фото последнего кусочка в потьмах))) рецепт:

Шоколадно-молочное желе. Готовится очень быстро и легко, а если привлечь деток, то еще и весело!