Войти
Олеся Фисенко Нехудеева
42 года Коломна, Россия
На сайте с 02.02.2014, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
121
запись
98
друзей
163
подписчика
Мама двоих (13 лет, 20 лет) Коломна
Любителям острого посвящается! Гуакамоле

Впереди выходные, а значат многие из Вас захотят что-нибудь приготовить, может быть собрать друзей. Если Вам захочется острой закуски - этот рецепт для вас.

Гуакамоле (guacamole) - мексиканское блюдо, представляющее из себя закуску, которую принято подавать с кукурузными чипсами, или же как соус к основному блюду. Основу гуакамоле составляет пюре из авокадо, в которое добавляют сок лайма (он предотвращает его окисление и окрашивание в коричневый цвет). Остальные ингредиенты существуют в разных вариациях. В любом случае, нежный вкус авокадо в сочетании с острым перцем чили, мягкостью помидоров не оставят равнодушными! 

Любителям острого посвящается! Гуакамоле

Рецепт ниже:

5
Мама двоих (13 лет, 20 лет) Коломна
Рецепт овсяного хлеба

Что делать если ваши дети не любят овсяную кашу? Ведь она так полезна! Предлагаю Вам перейти на овсяный хлеб! Очень прост в приготовлении, а овсяная мука известна своим очищающим действием на организм ( за счет содержания большого количества пищевых волокон). Вообщем, не только очень полезный хлеб, но и неимоверно вкусный! Мягкий внутри, с аппетитной хрустящей корочкой.

Рецепт овсяного хлеба

Рецепт ниже

Мама двоих (13 лет, 20 лет) Коломна
Самоотверженным кондитерам посвящается..

Девушки, а кто хочет с народом поделиться своими знаниями? Я ищу человека, который захочет написать и сфотографировать рецепты для начинающих основных видов теста для тортов и кремов. А также, расскажет пару секретов своего мастерства) 

Ссылка на сайт - по запросу в личку, спасибо за понимание

Мама двоих (13 лет, 20 лет) Коломна
Куриные наггетсы в сырной панировке

В нашей семье одно из любимых блюд - наггетсы. Вариантов их приготовления множество: в панировочных сухарях, в духовке, с замачиванием в кефире и т.д. Этот рецепт один из любимых - курица получается очень нежной, а сырная панировка - хрустящей и вкусной. 

Отличный вариант, чтобы разнообразить детское меню)

Куриные наггетсы в сырной панировке

Мама двоих (13 лет, 20 лет) Коломна
Сумасшедший пирог «Crazy cake»

Всем привет!

Тут такие красивые тортики выкладывают! мммм.. а я хочу поделиться рецептом постного пирога

Пирог этот был придуман в Америке, в 30-х годах ХХ века. Во времена Великой депрессии яйца, сливочное масло были деликатесами, доступными очень ограниченному кругу лиц, тогда и возник рецепт этого чудесного пирога с минимальным набором продуктов. Сегодня это очень популярный бисквит, из которого можно приготовить отменный пирог или торт. Отличное постное блюдо, которое готовится весьма просто. Сегодня будем его готовить с яблочно-манным кремом.

Сумасшедший пирог «Crazy cake»

Мама двоих (13 лет, 20 лет) Коломна
Детское меню. Готовим омлет!

Всем привет, меня зовут Олеся и я веду кулинарный сайт. Тут я недавно, хочу с вами поделиться некоторыми рецептами, может будут вам полезны.

 Омлет - французское блюдо, которое представляет из себя смесь из слегка взбитых яиц, которые обжариваются на сковороде. Однако, у разных народов, омлет готовится по-разному. Например, у итальянцев он называется фриттата, готовится она в основном в духовке и состоит из яиц, овощей, колбас, сыра и т.д. В Испании - это тортилла эспакола. Лук и обжаренный картофель - почти всегда используется в испанском омлете, подается он как в горячем, так и в холодном виде. Сегодня мы будем готовить с вами омлет по-русски - это смесь из молока и яиц. Обычно, он жарится на сковороде, но в духовке он получается еще пышнее и нежнее. А для того, чтобы порадовать малышей - готовить его можно в силиконовых формах для кексов.

Детское меню. Готовим омлет!

9
Кирилл
13 лет 7 месяцев
Аня
20 лет 11 месяцев