Что приготовить из тыквы? Кашу не будем, ну её, наелись. Есть любимые блюда и закуски, которые порадуют. Тыква на многое способна.
Подкину несколько идей.
Например, тыква, фаршированная индейкой.
Небольшая оранжевая круглая тыковка вполне подойдёт. Все косточки и часть мякоти из тыквы нужно удалить. Филе индейки обжарить на сковороде с луком. Присыпать чёрным перцем. Добавить немного корейскрй моркови. Мясо спрятать в тыкву, накрыть крышечкой. Накрыть фольгой. Время запекания около часа. Индейка с тыквой сочетается отлично.
Можно запечь тыкву в духовке. Но не пареную, как мы привыкли. На противень сложить крупные куски очищенной тыквы. Сверху щедро посыпать сыром. Не солить и не сластить. Такое едят даже брутальные мужики.
Неплоха запеченная тыква с беконом. Со свиных ребрышек обрезать мясо. Тыкву порезать плоскими ломтиками. Между тыквенными кусочками положить бекон, немного поперчить и посолить. Сверху немного сбрызнуть маслом.
А как хороши из тыквы оладьи, рыбно-тыквенные биточки, тыквенный кекс и смузи! Не задумывайтесь, что приготовить из тыквы. и оставьте кашку в покое. Не только кашей сыт человек.
