Девочки, нужен кулинарный совет. Вчера взвесилась и расплакалась. Ну что такое? За последний месяц пять кило наела. То свадьба родственников, то день рождения подруги! В общем, я в завязке. 
Лето - время овощей. Люблю и помидоры, и кабачки, и капусту. Всё это умею готовить. Исключение - кудрявая цветная капуста.
Как приготовить цветную капусту так, чтобы можно было есть и наслаждаться вкусом? Единственный рецепт, который мне более-менее нравится - это жареная цветная капуста в сухарях. Но ведь это блюдо абсолютно не диетическое, а даже наоборот - жареное, жирное... Маринованную как-то пробовала в кафе, но там с маринадом что-то напортачили, кислятина была.
Может быть, такую капусту можно потушить или запечь? Я как-то пробовала её с овощами в казане потомить, но получилось так себе. Мало того, что какая-то каша, так еще и капуста вся расползлась по кастрюле и стала серой и противной.
Если у вас есть дельные советы для меня, как приготовить цветную капусту достойно, помогите, пожалуйста. Буду благодарна очень.
