Куриные крылышки в медовом соусе

Предлагаю попробовать приготовить куриные крылышки в медовом соусе – это совсем несложно и очень вкусно. Со мной этим рецептом поделилась моя соседка, за что я ей очень благодарна.

Вам понадобится:

- Крылышки куриные 1 кг

- Мед 2 столовых ложки.

- Томатная паста 2 столовых ложки

- Соль, перец молотый красный и черный.

Подготовленные и промытые куриные крылышки обсушить.

Нужно смешать мед, томатную пасту и специи. Соус должен получиться довольно острым.

Подготовленные куриные крылышки хорошенько смазать соусом и мариновать в течение полутора часов.

Выложить на противень лист пергамента, разложить замаринованные крылышки. Духовку нужно разогреть до 180оС, поставить в не противень и запекать куриные крылышки в медовом соусе в течение получаса до получения хрустящей корочки.

Есть еще один вариант приготовления – нужно поместить маринованные куриные крылышки в рукав из термоустойчивой пленки, туда же вылить и остатки соуса. В этом случае хрустящей корочки не получится, крылышки будут очень мягкими и сочными. При подаче к столу полить вытопившимся соком. На гарнир подойдет печеный или отварной картофель. Приятного аппетита! Как вы видите, куриные крылышки в медовом соусе приготовить очень просто!