Нарциссы из мастики мастер-класс
Выпечка и десертыЯ очень люблю готовить всякую выпечку. Мне нравится ее украшать или выпекать в необычной форме. Например, готовлю розочки из слоеного теста
А недавно увидела в интернете фотографию торта, украшенного мастичными нарциссами, захотелось попробовать сделать такое чудо своими руками. Посмотрев видео под названием нарциссы из мастики мастер-класс , я вооружилась несколькими советами и отправилась на кухню.
Для создания цветов на торте можно использовать как самодельную, так и покупную мастику. Шаблон цветка можно сделать из бумаги. Для этого из обычной «снегурочки» вырезается нарцисс нужного вам размера. Лепить цветы из мастики следует по этому шаблону. Для придания натурального вида следует немного прижать лепестки. Чтобы мастика не рвалась, можно слегка «припудрить» ее крахмалом. Небольшим шариком следует прокатать заготовку от центра к краям. Зубочисткой делаются прожилки на лепестках. Далее необходимо высушить мастику, сделать это можно с помощью фольги. Также из мастики изготавливается и сердцевина цветка. Она выполняется в форме небольшой чашечки. Для этого можно использовать обычную шариковую ручку. Ее края также нужно немного расправить. Сердцевина вставляется в центр подсохшего цветка. Вот и все, нарцисс из мастики готов.
А как вы украшаете торты? Считаете ли вы полезным мой мастер-класс нарциссы из мастики? Поделитесь своими необычными способами…