Всегда восхищаюсь дамами, которые сумели приучить орхидею. В домашних условиях данное растение часто капризничает и надо очень постараться, чтобы орхидея порадовала красивыми цветами. Вы планируете купить орхидею? Для начала узнайте о ней побольше.

Виды орхидей - наиболее популярны: цимбидиум, дендробиум, аскоценда, каттлея. Знать каждое растение в «лицо» конечно не надо, но вот основы ухода в зависимости от разновидности орхидей – ознакомиться придется. Цимбидиум – идеально подходит для содержания в квартире. Цветет зимой и имеет красивые цветы молочного оттенка. Дендробиум – в домашних условиях растут только разновидности с названием Линдлея и Париша. Аскоценда – в народе эти виды орхидей называют «миниатюрными». Чем они так нравятся садоводам, так своей способностью к цветению – до 6 раз в год. Каттлея –самая знаменитая представительница своего вида. Идеально подходит для выращивания в квартире. Окраска цветов у каттлеи разнообразна: розовый, белый, желтый, малиновый. Данный вид орхидей любит умеренную влажность и температурный режим не более 19 С. А вам какие орхидеи нравятся? У вас есть опыт по выращиванию цветов?

Я люблю готовить мясо для своих мужчин. Делаю из этого продукта первые и вторые блюда. Мои мужчины очень любят жаркое по домашнему и отбивные, а вместо магазинной колбасы мы едим – буженину. Хочу поделиться с вами интересным рецептом – буженина в духовке. Нам понадобиться: свинина 1 кг – задняя часть, чеснок, болгарский перец, оливки, маслины, горчица зернистая, минеральная вода. Вначале будем мариновать мясо. Надо взять чеснок и размельчить его при помощи блендера, добавляем соль. Полученной смесью хорошенько натираем наше мясо. Теперь берем нож и делаем много проколов в мясе. Дырочки будем заполнять кусочками болгарского перца, зернами горчицы и маслинами с оливками. Не бойтесь зернистой горчицы, она не сделает ваше мясо горьким. Главная её задача – хрустящая корочка. Когда мясо будет нашпиговано, надо будет взять глубокую миску и положить буженину. Заливаем мясо минеральной водой с газами. Даем постоять 15 минут, достаем и обматываем пищевой пленкой. Отправляем мясо в холодильник на 6 часов. Когда подойдет время – достаем мясо и сворачиваем рулетом. Запекать будем в духовке разогретой до 180С в течении 1.5 часов. Буженину заверните в фольгу и обязательно на дно противня налейте воды(тогда мясо получиться сочным). Вот и готова наша – буженина в духовке. Можно звать всех к столу. А что любите вы готовить из свинины?  

Прикупила себе хлебопечку. Готовила в ней хлеб. Но однажды нашла рецепт кекса. В хлебопечке, кстати, можно готовить и кексы. Причем, они получаются удивительно вкусные. Диктую вам рецепт нежного творожного кекса! Нам нужны: 3 яйца, 50 грамм маргарина, 100 грамм сметаны, 170 грамм сахара, 200 грамм муки и 200 грамм творога, пакетик разрыхлителя, пакетик ванилина, 2 ст. л. какао и 100 грамм изюма. Сперва надо растопить маргарин. Теперь укладываем все продукты в хлебопечь. Класть следует в том порядке, в котором я перечислила выше. Нажимаем на кнопку «Кекс». На замешивание теста уходит десять минут. Потом оно отстаивается 5 минут. Ну и сама готовка идет в течение 60 минут. Как узнать, что наши вкусные кексы готовы? Проткните его по серединке спичкой. Если спичка сухая, значит, кексы можно доставать! На кексы можно нанести заранее растопленный шоколад. И даже украсить съедобными бусинками. Действительно, простой рецепт кекса. И выглядит такой кекс очень празднично! Моим деткам такие «пироженки» очень нравятся. Тем более сил затрачено по минимуму. А вы знаете какой-нибудь рецепт кекса в хлебопечке? Жду от вас необычных рецептов!

Каждая будущая мамочка заглядывает в магазины для беременных. Видимо, в надежде обновить свой гардероб специализированными вещами. Ведь так хочется выглядеть красивой беременной мамочкой! Кто-то гонится только за модными тенденциями. У беременных они свои. А кому- то просто хочется выглядеть уверенно и обворожительно в своем положении. При покупке одежды, обращайте особое внимание на ее состав. Чем состав натуральнее, тем лучше. От синтетических тканей лучше отказаться. Одежда должна быть удобной и комфортной. Ничего не должно давить или тереть. Если одежда доставляет вам неудобства, то лучше не приобретать ее. Цены в специализированных магазинах, честно говоря, кусаются. Но не нужно набирать себе кучу одежек. Достаточно несколько кофточек, пару штанишек. Обязательно приобретите нижнее белье. Оно может помочь от нежелательных растяжек. Магазины для беременных предлагают большой ассортимент вещей. И верхняя одежда на зиму, весну и осень, и нижнее белье, а некоторые магазины имеют в продаже даже одежду на деток. Я, к примеру, не всю одежду покупала в специальном магазине. Что-то брала и на рынке. Там цены пониже. Но можно найти хорошую и качественную вещь. Во время беременности, я часто общалась на сайте мама ру. Там много полезных советов дают будущим мамочкам. А вы пользуетесь магазинами для беременных? 

Маски для лица стоят очень дорого. Особенно качественные. Дешевые ведь не хочется покупать. Да и эффекта от таких толком и нет. Омолаживающая маска для лица в домашних условиях может состоять из самых разных ингредиентов. Я расскажу вам три рецепта масок, которые использую сама. Первый рецепт: берем оливковое масло и помидор. Помидор имеет такой эффект, как улучшение цвета лица. Наносим мякоть помидорки на лицо. Держим маску в течение десяти минут. Если кожа лица очень сухая, то нужно добавить одну капельку масла. Второй рецепт: нужно взять лимон, желток от яйца, растительное масло, молоко. Взбиваем желток с лимоном, добавляем туда одну чайную ложку масла. Наносим данную маску на двадцать минут. Убирать ее нужно с использованием ватного тампона, смоченного в молоке. Третий рецепт – берем вишню (или черешню), мед, лимон. Смешиваем пол стакана кашицы из вишни ( она отлично суживает поры) с 1 ч. л. меда и лимоном. Наносим на лицо. Держать следует 20 минут. Удаляем просто смывая водой. Маски есть очень разные, но главное это то, что они натуральные и не содержат консервантов. Омолаживающая маска для лица в домашних условиях готовится просто. По вышеизложенным рецептам, вы в этом убедились. Советую еще попробовать салициловый пилинг. Вы делаете какие-либо натуральные маски для лица? Напишите их состав.

Я готовлю сложные блюда на кухне. Но все равно обожаю блины классические. Рецепт совершенно прост, но получается необыкновенно вкусный результат. Ловите обычный рецепт! Нам нужно взять: 1,5 стакана муки, два яйца, стакан молока, стакан воды, 50 миллилитров масла растительного, сахар и соль по вкусу. Вначале я взбиваю желтки. Белками займусь позже. К желткам я подсыпаю соль и сахар. Медленно вливаю молоко и воду. Продолжаю взбивать. Добавляю масла. Отдельно взбиваю белки. Когда они взбиты, выливаю их в общую массу. Медленно сыплю муку. Старайтесь избегать появления комков. Поэтому, чем медленнее высыпаете муку и, чем лучше промешиваете, тем вкуснее получатся блинчики. Сковородку следует хорошенько прогреть, чтобы блины не прилипали. Жарим с одной и с другой стороны. Должен образоваться легкий румянец. Следите за блинами, иначе пригорят! Подавать гостям надо с вареньем или сгущенкой. Не забудьте налить ароматного чая! Вот так просто и быстро готовятся блины «классические». Рецепт вполне доступный. А если молоко у вас немного подпортилось, то можно приготовить оладьи на кислом молоке. А какие блины вы умеете готовить? Расскажите рецепты.

Я люблю мастерить из бумаги различные поделки. Увлекаюсь оригами. Многие начинающие в этом деле спрашивают: «Как из бумаги сделать лебедя?». А сейчас я дам вам ответ. Для начала нужен квадратный лист. Лучше размером десять на десять сантиметров. Квадратный лист сгибаем по диагонали. Потом разгибаем. Диагональ должна быть видна. Теперь к этой диагонали подводим 2 нижние стороны. Переверните полученную фигуру, и снова приведите нижние углы к диагональной линии. Мы получили фигуру, похожую на самолетик. Теперь сгибаем фигуру поперек. Таким образом, нижний угол находится рядом с верхним углом. Маленький угол нужно загнуть вниз. Это головка нашего бумажного лебедя. Затем снова сгибаем фигуру пополам (от себя). Следует поднять шею лебедя вверх, голову отодвигаем вперед. Ну а сейчас, займемся головой лебедя. Внутренние складки надо развернуть. Обратно сложить голову теперь придется по вспомогательным линиям. Не забудьте про клювик. Он изготавливается путем ступенчатой складки. Наш красавец готов! Можете разрисовать его красками. Кто-нибудь знает, как из бумаги сделать хлопушку? А вы знаете еще способы, как из бумаги сделать лебедя? Поделитесь!

Девочки, если вы еще не знакомы с аэрогрилем спешу вам рассказать об этом чудном бытовом приборе. Аэрогриль – это конвекционная печь, которая готовит еду за счет потоков горячего воздуха. Благодаря такому приготовлению пища сохраняет все свои полезный свойства. И что самое важное, при готовке практически не используется масло. Рецепты для аэрогриля могут быть самые разнообразные: жареные грибы, курица, картошка фри, мясо, пироги, картошка с мясом по-французски. Мне очень нравится готовить в аэрогриле еще и потому что блюда при готовке никогда не подгорают, а выпечка пропекается равномерно. Еще здесь можно готовить с хрустящей корочкой и при этом не надо контролировать процесс. Часто люди считают, что аэроэгриль одно и тоже, что мультиварка и ошибаются. У каждого свои задачи. В аэрогриле нельзя готовить на пару, да и каши с супами здесь получаются не очень хорошо(мультиварка с этими задачами справляется лучше). Зато приготовить идеально мясо и рыбу может только аэрогриль. Я бы посоветовала не делать выбор, а приобрести в семью оба прибора. А вы знакомы с аэрогрилем? Расскажите свои впечатления от применения. Может кто-нибудь знает хорошие рецепты для аэрогиля?

Когда к тебе на праздник должны прийти друзья и знакомые в большом количестве – ставить огромный стол нет смысла, да у меня и нет такого стола. Поэтому в этих случаях я устраиваю фуршет. Мы ставим один стол у окна в зале и на него выставляем выпивку и закуски для фуршета. Моим гостям нравится закуска «Винная тарелка». Надо взять большую круглую тарелку и на неё красиво выложить: сыр кубиками разных видов, грушу дольками, оливки, маслины, грецкие орехи. Все украшаем мятой. Обязательно делаю мясное и овощное ассорти. Все нарезается тонкими ломтиками и выкладывается на красивые тарелки. Украшаю все зеленью: петрушкой, укропом и тимьяном. Удобно использовать тарталетки для фуршета. Можно наполнить их икрой, паштетом или салатом. Вкусные начинки для тарталеток описаны здесь. Можно сделать канапе ассорти с рыбой, сыром, бужениной и колбасой. Украсить палочки можно оливкой, маслиной, дольками лимона. По себе могу отметить, что канапе очень любят дети. Подойдите творчески к выбору палочек для протекания, подберите различные варианты(пиратские шпаги, русалки, гавайские танцовщицы и т.д). Канапе надо выкладывать на продолговатую или квадратную тарелку, можно положить на дно листья салата. А какие вы делаете закуски для фуршета?

Розы из атласных лент выглядят очень изысканно и нарядно. Ими можно украсить всё что угодно: шторы, подушки на диване, резинку для волос, ободок, бусы и многие другие вещи. Своими руками цветы из ткани может сделать каждый, стоит лишь проявить желание, к тому же никаких особых приспособлений для этого не понадобится. Максимум что нам нужно, это сама ленточка, иголка с ниткой того же цвета что и лента и ножницы.

Итак, приступим к работе:

1. Берём ленточку за край и перегибаем наискосок под углом 45º, при этом оставляем небольшой хвостик. Сам перегиб прошиваем нитками.

2. Сгибаем ленту ещё раз, так чтобы у нас получился треугольник, и снова прошиваем перегиб нитками.

3. Снова сгибаем ленту. В этот раз фигура должна напоминать квадрат, и снова прошиваем нитками.

4. В последний раз прошиваем ленту, когда при сгибании у нас получится полный законченный квадрат.

5. Переворачиваем квадрат так, чтобы свободный конец ленты находился снизу.

6. Теперь принимаемся загибать ленту по такому же принципу, как и делали это ранее, при этом, не прошивая линий изгиба. У нас должны получатся объёмные квадраты.

7. Продолжаем эти действия до тех пор, пока не закончится лента.

8. Когда остаётся небольшой хвостик, скручиваем его в жгутик, который протягиваем сквозь серединку квадратиков.

9. Руками придаём получившейся розочке более изящную форму, а конец ленты, который мы протянули с обратной стороны цветка, пришиваем к его основанию.

10. После этого конец ленты обрезаем и наш прекрасный цветок готов.

Если с первого раза у вас получится не очень опрятная роза, не стоит расстраиваться. Проделав все описанные действия несколько раз, вы научитесь делать розы из атласных лент очень быстро и красиво. Желаю удачи!