Делали в подарок женщине на юбилей 50 лет.
Честно говоря белковый заварной почему то предательски не хотел получаться - сначала перебили походу крем, он начал растекаться, а потом все таки сделали такой как надо. Вообще хотели рюши сначала сделать из крема, но так как крем сначала подвел и не держал форму, а время поджимало, нормальным кремом решили не экспериментировать, а просто неровно выровнять с намеком на омбре). Положение надеюсь немного спасли цветы)