Хотелось чего-нибудь непременно с тыквой) И не совсем обычного, и вкусного! И так как действительно получился вкусный, влажный с приятной маковой хрустинкой)) кекс, то решила поделиться рецептом. И разрезом)

Чем ярче тыква, тем красивей будет мякиш!

Первый раз... нет, даже не отпраздновали, а обратили внимание на этот день. И то из-за летучих мышей.

Готовили мы салат "ведьмин костер", делали шоколадных летучих мышей, светильник "голову Джека", пекли пиццу "Дракула" и "пальцы ведьмы".

Ленивый вариант - с фаршем. Это когда хочется поз, но лень крошить мясо ножиком.

Увлеклись мы тут изготовлением кейк-попсов с детьми. Классное угощение...и вкусное, и красивое. А делать-то как интересно! По-моему, подходит для какого-нибудь мастер-класса для детей на день рождения. Не весь процесс, конечно, от и до, а момент украшательства...

Вообще, по сути кейк попсы-это пироженка типа картошки на палочке. Бисквит, измельчённый в крошку + нечто "жидкое". Это может быть всё, что угодно...вариантов куча! Сгущёнка, шоколадная паста типа нутеллы, варенье, йогурт, сливочное масло, маскарпоне, мёд...Что бы в итоге получилась масса, напоминающая тесто для лепки. Ещё здорово туда добавить дроблённых орешков, кокоса, можно даже чутку алкоголя...

Честно говоря, вышеуказанные варианты я пока не успела попробовать и знаю о них только из интернета. Свои кейк-попсы мы делали с ганашем. Под катом подробности)

Готовила я тут недавно белевскую пастилу)вкусноооооооооооооо

Мне достался малюсенький кусочек...остальное умяла дочка и помогал муж))

Рецепт ниже:

Пеку по этому рецепту не один год....замороченный.....но вкусный