Что-то дико потянуло на слоённое тесто, прям руки чесались попробовать его приготовить. На меня частенько странно реагируют, мол, зачем всё делать самой, если можно купить в магазине готовое (коржи для тортов, смеси для пирогов, тесто и т.д.)? Но я так не могу. Не то, что я против магазинного, просто пунктик такой, что если готовить, то всё самой или покупать уже приготовленное )))
Выбрала в Интернете случайный рецептик слоённого теста, успешно опробовала и делюсь с такими же замороченными, как я. Не так страшен чёрт, как его малюют :)
Звучит жутко, но это очень вкусно. Не люблю печёнку кусками в подливе, а в виде оладушек и тортика она очень нежная. Белла клянчила, как могла - думала, что это сладкий торт
Долгое время Белла питалась на завтрак одними йогуртами, потому что мама у неё овощ ещё какой час после пробуждения. Потом я собралась с силами и стала варить ей каши. Видя, что они ей поднадоели, стала вспоминать, что ела я сама на завтрак в детстве. Мама у меня особо не заморачивалась с утренней готовкой - помню овсянку, омлет и бутерброды. Зато, когда я ночевала у бабушек, утро начиналось идеально. Они, словно вечные двигатели, непрерывно что-то готовили, и я получала вкусняшку прямо спросонья. Ещё, помню, в садике кормили в общем-то недурно и разнообразно.
И мне так жаль мою Беллу ((( Бабушек у неё здесь нет, в садике будут кормить только бутербродами и фруктами... В общем, я решила поднапрячься. Да и она просто ангел - не орёт и не требует еду, а покорно стоит возле плиты и смотрит, что я делаю. Если совсем невтерпёж - достаёт из пачки кракот и грызёт его.
Сделала ей сегодня - стрескала аж 4 штуки со сметаной. В комбайне месить тесто - милое дело, он у меня реально стал как третья рука на кухне )) То есть жарить спросонья больше не проблема, да и не вредно, потому что жарю на керамической сковородке и на оливковом масле.
Что бы ещё такого приготовить интересненького? Чем завтракают ваши дети?
Потеряла ссылку на оригинальный рецепт. Готовлю уже давно "из головы", кое-что модифицировала, так что записываю сюда и делюсь с такими же любителями лазаньи, как и я :)))) Очень простое, сытное и недорогое блюдо.
