Запеканка аля-жульен)))))

Решила сегодня выставить рецепт аля-запеканки))))это мой первый рецепт, который я куда либо выставляла...так что девочки не судите строго))))

Для начала мы сделаем картофельное пюре

Я добавила туда молоко...сливочное масло и измельченный зубчик чеснока)))

Режим лук...грибы и курицу(у меня были бедра...отделила от кости)

Обжариваем лук...грибы....курицу на растительном масле)))

Добавляем соль и специи По вкусу....затем 3-4 ст. л сметаны и столько же ложек молока

2ст. л муки без горки...

В форму для запекания первым слоем выклалываем пюре....вторым грибную смесь и посыпаем это все обильно сыром

Ставим форму в духовку до полного расплавления сыра))))

Приятного аппетита))))надеюсь вам понравится))))спасибо)))