Сырная история))

Тут в свое время все радостно жрали ели сыр, и я конечно же тоже захотела (выглядело ням-ням)) ) и подумала, где ж его купить-то? В нашем захолустье нигде не нашла и ...забыла))

И как раз Lenorka со своим призывом поучаствовать, и... я решилась)))

Тут надо вспомнить, что было время, было ГВ, и я сидела на жесткой диете, вернее сначала на очень жесткой (врачи рекомендовали понятное дело)) месяца 4 точно), а потом на диете с послаблениями)) и так продолжалось достаточно долго - еще месяцев 5-6. И все было строго по госту рекомендациям лучших педиатров мира по ПП)) вареное-пареное и все такое))

Но очень хотелось жира)) прям очень-очень и вообще, совсем без жиру было нельзя, поэтому я делала так: брала лаваш (бездрожжевое тесто), сыр (обычный российский) и все это в микроволновку, получался этакий слегка расплывшийся чебурек, сверху (о, боже!) поливала оливковым маслом - ага, жирное пятно среди этого саноторного меню ))) Вкуснятина неимоверная!))) Если что, то я не толстела, наоборот, похудела сильно тогда))

Но вернемся к сыру)) Забирать я его договорилась в первый день своего выхода на просветительскую работу - ага, почти в торжественной обстановке))) Но судьба в виде московских пробок хотела разлучить меня с сыром Леноркой, и я уж думала, что не свершится - ан нет! Все удалось и даже больше))

Вручила мне Юля такой вот наборчик (ага, мне еще козий сыр достался )

Начала дегустацию с творожного сыра)) Взяла чиабату (представляете, она теперь в "Перекрестке" по цене сравнялась с батоном нарезным, вернее последний почему-то вырос в цене ). И на этот самый ломоть намазала сырку-то из козьего молока да с укропчиком))

Для меня показался немного кисловатым вкус, но с другой стороны из козьего молока же - так что, окей)) А уж сознание, что потребляешь супер полезный продукт делает этот сыр неимоверно привлекательным))

Ну и дошла очередь до сыра для жарки)) Называется "Сернурский халумис"))

Вскрыла, прочитала инструкцию и быстро пожарила - дело-то реально на пять минут!)

а затем положила на свой любимый лаваш (причем попробовала два варианта - на сырой так сказать и слегка обжаренный, в первом случае вкус прям нежнятина, во втором как чипсы ешь с сыром, но и то, и то очень вкуснооо))) )

а вот второй заход)) получилось, что выглядит как бурда, но это очень вкусно))

ну и родственникам тоже досталось)) всем понравилось, все сказали спасибо))

Спасибо Ленорочка за наше счастливое детство приятные воспоминания ожившие)) ну и самому заводу респект и уважуха))