Добрый день! В этом году уродилось много кабачков. Сделала кабачковую икру, нам достаточно. Хочу заморозить. Имела неудачный опыт заморозки, нарезала соломкой, в пакет и в морозилку. А когда достала, смесь была как каша. Подскажите, может какой секрет заморозки есть? Собирала небольшими, практичен без семечек либо с очень мелкими семечками плоды.