Заливной пирог с яйцом и зеленым луком
Мои рецепты
Тесто:
3 яйца,
соль 0.5 ч.ложки,
сахар 0.5 ч.ложки
240 мл кефира
100 мл подсолнечного масла
Мука 260 гр, просеять с 10 гр разрыхлителя ( 1 пакетик)
Начинки
1.зеленый лук, 4 вареных яйца + немного сметаны.
2.Капуста свежая, масло сливочное, немного молока, 2 вареных яйца.
В форму, смазанную маслом и посыпанную мукой выложить 2/3 теста, потом слой начинки Потом выложить оставшееся тесто
Выпекать примерно 45-50 мин при 180 гр
