Умные люди говорят, что бы понять за того ли мужчину ты выходишь замуж, нужно с ним вместе поклеить обои. Мы с тобой не только обои вместе клеили ... и я с уверенностью могу заявить, что замуж я вышла именно за своего, лучшего мужчину. Каждая женщина хочет что бы рядом был МУЖЕСТВЕННЫЙ мужчина, при этом каждая вкладывает свой смысл в это качество. Я хочу рассказать о том, что значит оно для меня. Итак, МУЖЕСТВО это уверенность и спокойствие, когда у меня отошли воды именно ты вселил в меня веру в то, что это приключение длинною в 9 месяцев закончится счастливым рождением нашего сына. Когда мы уже рожали его только твое присутствие и помощь превратили этот процесс в увлекательную историю, которую мы вспоминаем с радостью и любовью. Еще, МУЖЕСТВО это готовность взять на себя ответственность за свою семью. Я благодарю тебя за это. Тебе действительно удалось освободить мою голову от мыслей, касающихся денежных и других бытовых вопросов. Ты подарил мне возможность в полной мере насладиться материнством и не огорчаться по всяким пустякам. Еще, МУЖЕСТВО для меня это нежность и любовь. Я благодарю тебя за счастье видеть тебя играющим и воспитывающим нашего сына. Тебе лихо удается менять ему памперсы, играть, купать и переодевать его. Я могу очень долго перечислять твои достоинства, пожалуй, я продолжу уже на едине. А в завершении я хочу сказать тебе просто и без пафоса: СПАСИБО тебе за то что ты есть у нас. Мы счастливы и благодарим Бога за то, что он подарил нам такого замечательного мужа и отца. Мы любим тебя.
Про нашу находку с самодельным пластилином я уже писала... Все очень просто - каждые 2 - 3 месяца я делаю очередную порцию самодельного Play Dough. И сыну тогда раздолье и я спокойна за мебель и светлые покрытия в доме :)))
В этот раз мы щедро нажалили пластилина для соседских ребятишек, поделили по пакетикам и подарили к Пасхе...
Как то не подумала, что кому-то может тяжело рецепт с английского переводить.. Пишу
Рецепт
1 стак муки
1/2 стак соли
2 стол ложки cream of tartаr ***
1 стак воды
1 стол ложка растит масла
красители
Смешать муку и соль прямо в сковороде, добавить воду, масло и краситель. Хорошо перемешать. Варить на среднем огне примерно 5 мин до тех пор, пока масса не затвердеет. Снять с огня, немного помять руками. Хранить в хорошо закрываевом контейнере (мы обычно храним в холодильнике в зип - пакете)
PS
*** Этот cream of tartаr мне обычно привозили из Америки. Долго пыталась найти замену, с уксусом дело не шло - с любым из них запах держался отвратительный. А потом пришла гениальная идеи - добавлять лимонный сок (можно свежий, а можно из бутылочки сразу). Этот ужасный запах укусуса отсутствует наконец-то !!!!! Значит, вместо двух ложек этого cream of tartаr кладем 6 стол ложек лимнного сока (сразу в стакан и доливаем до верху водой).
А еще, по научению подруги, вместо обыкновенного красителя добавляю разводной порошковый напиток юпи (там же и запах еще есть). Получаейтся не просто пластилин, но вкусно пахнущий пластилин. В этот раз розовый пахнет малиной
) В прошлый раз был фиолетово-виноградный. И не говорите мне про всякие там замены, типа соленого теста.. Play Dough рулит!!
Поскольку к предновогодним хлопотам хочется присоединить как можно больше народа (а особенно - любознательную мелочь в лице сынишки), пришла мне в голову идейка - а не налепить ли нам из теста новогодних игрушек? Помимо пряников, шишек и фетровых поделок это вполне себе "безопасная" вещь для карапузов. Да и под силу любым ручкам (даже папиным))).
Из соленого теста лепить ох как приятно, и покрасить его можно, а значит, будет ярко и с выдумкой. Заглянула я в великий и могучий интернет и награбастала кучу идеек и картиночек.

По крайней мере из тех, что я пробовала)
Потрясающе нежные и воздушные с едва заметной сладкой корочкой,тающие во рту, с насыщенным ароматом шоколада! их можно есть просто так без верхушек и наполнителя!
Так впечатлилась, что решила поделиться)
Эти капкейки для подруги на ДР с карамелью и кремом-бейлиз)

Я не открою Америку, это обычное песочное печенье, мы печем его достаточно часто и просто без повода. Но на день рождения я всегда спрашиваю детей что они хотят отнести в школу-садик. Старший хотел конфеты, младшая попросила печенье. Хотелось чего-то веселого, радостного. Идея быстро нашлась на бескрайних просторах интернета.

Детский тортик "УмиЗуми" на 3 годика. И одна из моих самых любимых начинок торт-мусс Три шоколада". Вес 2 кг.
К стыду своему даже не знала этих персонажей, но узнала оказались они очень даже милашками))

Друзьям обещала писать рецепты. Девочки, я помню и начинаю исправляться!)))
Торт "Три шоколада" я делаю по рецепту итальянского кондитера Луки Монтерсино. О том ,чем этот рецепт мне нравится больше других расскажу под катом
Друзья мои! Я долго не знал, как начать это письмо и что еще я могу написать, после того, то со мной произошло. Честно сказать, начинал что-то писать и стирал.
Как же правильно подобрать слова? А потом я понял, что просто напишу о том, что сейчас чувствую. И еще я понял, что начать нужно именно так: «друзья мои».
И ведь еще несколько месяцев я и подумать не мог, что вот так смогу обратиться
А теперь могу. Знаете почему?
Ингредиенты: творог - 100 гр.; шоколад - 20 гр.; сахарная пудра - 2 ст.ложки; сметана - 1 ст.ложка; какао - 2 ст.ложки; ванильный сахар - 1 ч.ложка; цукаты - пол ч.ложки;
В тарелку насыпаем творог, сахар, пудру, какао и цукаты.
Перемешиваем, добавляем сметану и смешиваем до однородности.
На среднюю терку натираем шоколад.
Из творога формируем шарики и обкатываем их в шоколадной стружке.
