Что-то не очень длинное, типа Блох "Психоз" или "Окно во двор"))) чтоб знаете, читать затаив дыхание....
Только не Стивен Кинг и Агата Кристи
Что-то не очень длинное, типа Блох "Психоз" или "Окно во двор"))) чтоб знаете, читать затаив дыхание....
Только не Стивен Кинг и Агата Кристи
Давно хотела приготовить гречаники по бабушкиному рецепту, но как-то не получалось! И вот сегодня решила попробовать!!!! Получилисьь безумно вкусные и нежные!!!!!
Очень просто : берем свинную рульку ( бульонку) -кладем в кастрюлю и заливаем водой и варим 3-4 часа ( как на холодец). Солим бульон ,черный перчик горошком ,лук репчатый,морковка .
Затем вынимаем разрезаем и вытаскиваем кость в середину можно положить чеснок ,зелень -все что вам угодно ,можно ничего .Выкладываем на пищевую пленку сворачиваем в рулет и затем плотно ,туго перематываю скотчем и в холодильник ,обычно делаю вечером , то утром можно уже есть .
Фото прилагаю ,приготовила вчера -правда варила просто в холодце . 
Очень просто : берем свинную рульку ( бульонку) -кладем в кастрюлю и заливаем водой и варим 3-4 часа ( как на холодец). Солим бульон ,черный перчик горошком ,лук репчатый,морковка .
Затем вынимаем разрезаем и вытаскиваем кость в середину можно положить чеснок ,зелень -все что вам угодно ,можно ничего .Выкладываем на пищевую пленку сворачиваем в рулет и затем плотно ,туго перематываю скотчем и в холодильник ,обычно делаю вечером , то утром можно уже есть .
Фото прилагаю ,приготовила вчера -правда варила просто в холодце . 

Куриные шарики в сливочно-сырном соусе.
Вчера впервые попробовала приготовить это блюдо,очень понравилось).
Рецептик (может у кого и есть уже):

Девочки спасите, помогите. Если честно, ну надоело уже вносить разнообразие в меню в виде таких блюд из картошки, как пюре, тушенный/жаренный картофель, на праздники готовила фаршированный. Все на этом моя фантазия истощается. Помогите. "Заеденными" блюдами мучаю и себя и свою семью)) Какие у вас есть рецепты, которые помогут мне еще узнать как приготовить вкусно картошку.
Квест в кавычках потому что это набор заданий, который развлекал нас 31 декабря с обеда и до полуночи. Просто сидеть, есть, пить, смотреть телевизор нам не нравится.

Поэтому на каждый праздник я придумываю такие "развлекушки".