Поиск
Еще один шедевр из инстаграма @curlyraspberry.
Впервые готовила блинчики по такому рецепту. Я очень люблю блины. В Ереване даже есть мое любимое место, где готовят самые вкусные блинчики, которые я когда-либо ела.
Теперь я могу уверенно сказать, что самые вкусные десертные блинчики - у меня дома.
рецепт:
Если вы хоть раз были в Германии, то конечно пробывали местную выпечку- брецель. Перед выпечкой их окунают в кипящий содовый раствор и получается очень красивый цвет, ну и не обычно- вкусный вкус😀. Я делаю в форме калачиков , так удобнее, особенно если есть их потом в виде бутербродов, ну или с вареньем. 
Очень знаменитый во Франции пирог.Мои дети уж какие любители шоколада,но если спросишь что готовить ,всегда кричат -галету.
А готовится она очень очень быстро и очень просто.Ее может приготовить даже хозяйка с двумя левыми руками:)Если вы любители миндаля,не проходите мимо и обязательно сделайте,уверена,это будет в ваших фаворитах навсегда.А если учесть,что делать ее максимум 5 или 10 минут и получается большой пирог,даже для большой семьи,то это просто идеальный пирог:) А как пахнет,как пахнет!! На запах дети сбегаются и сторожат под дверькой духовки.А у меня дети изблованы вкусняшками:)
Рецепт мне достался в наследство от родственницы из немецкого Дортмунда. Лежал-лежал, и вот дождался своего часа, так как много яблок в этом году нам надарили друзья с дач.
Результат удивил, поразил и прочно вошел в список любимых блюд!
Вот именно такие сосиски в тесте продавали в нашей школьной столовой, нежные, пушистые и очень вкусные.
У меня с шарлоткой всегда беда. Вроде делаю все правильно. Беру 3 крупных яйца, взбиваю до пышной пены с сахаром (0,5 стакана, больше мне сильно сладко), добавляю стакан (200 мл) муки и разрыхлитель. Режу штуки 4 яблока, заливаю и пеку до готовности. Мне...
Нежнейший летний десерт! Можно готовить с совершенно любыми ягодами, классический вариант с вишней. В оригинальном рецепте готовится порционно, но я сделала в одной большой форме, нарезается достаточно легко, только нужно как следует охладить :)
Сегодня готовила чизкейк по данному рецепту! Все готовилось как на фото,но немного край пригорел(вкус не стал хуже). Оооочень вкусно и легко! Советую!
Ингредиенты для теста:
Мука пшеничная 0.5 стакана
Творог 700.0 г
Сметана 150.0 г
Сахар песок 1.0 стакана
Молоко коровье 0.3 стакана
Яйцо куриное 5.0 шт
Масло растительное 0.5 стакана
Ягодная подливка:
Любые ягоды 300-400г
Желе для тортов 1уп или 2уп-по желанию(или желатин,но он дольше застывает) под катом фото желе.
Я добавляла малину+консервированные персики. Сироп от персиков пошел для приготовления желе.
Это один из видов насыпного пирога, но по мне самый удачный. Пирог легко готовить и он получается очень вкусный и нежный. А почему называется три стакана--потому что три основных ингридиента, стакан муки, стакан сахара и стакан манной крупы!
Мелкие радости всегда есть на нашем столе.
Только каждый любит своё. Поэтому показываю как пеку кокосанки, шортбред, медовое печенье.
Внучка отметила свой второй день рождения. Гости приходили в 2 захода - днем мамочки с детками - друзьями Кирюши; вечером родственники. Мы посчитали, что сладкий стол будет самым уместным.
Поэтому у нас "абрикосы", "орешки", печеньки с маршмеллоу, колбасные розы, пирожки с мясом и печенкой, солнышко с корицей, розы с яблоками, печенье "гусиные лапки" и чизкейк.
И тортики хорошо, и пироженки, и булочки-кексики. Но иногда душа просит несладкого.
Жарю беляши, пеку калитки с картошкой и копченой рыбкой, делаю спринг-роллы с капустой, слойки с сырами.
Пироги исстари на Руси считались домашней и сытной едой. И мы пироги/пирожки/булочки во всех видах уважаем. А наливные пироги к тому же просты в изготовлении.
Делюсь рецептами наливного пирога с сыром, бананового пирога, пирога с карамелизированными яблоками.
А что? Бывает и такое!
Готовим кекс с сухофруктами, кунжутное печенье, черемуховую шарлотку, творожник с сухофруктами.
Опять я с мучным :) Ну, нравится мне печь! Вспомнила, что было вкусненькое в моем детстве
Поэтому испекла слоеные пирожки со сложным фаршем, овсяное печенье почти по ГОСТу, эклеры как в детстве, торт "Наполеон"
Использовала 2 пачки готового слоеного бездрожжевого теста:
Получились слойки с персиком, "солнышки" с апельсинами, завитки с корицей.
Новогодние каникулы подразумевают не только волшебство, но и баловство. Наготовили мы с Вовкой много разных сладостей в это время. И до сих пор не успокоиться - печем!
Показываю вафельные трубочки, цветные карандаши, венское печенье, апельсиновый кекс с яблоками.
