Сегодня искала рецепт, но ни чего не запало в душу, поэтому сделала отсебячину) ДЕВОЧКИ! Сказать что получилось вкусно - ни чего не сказать!!!! Очень советую всем!(рецепт подходит для маленьких деток).

И себе кладу в закладки))

фарш: говядина, лук, молоко, яйца (у меня были только перепелиные),рис готовый. Все на глаз. Делаю фарш в блендере, так он получается нежнее (ИМХО)

совсем немного обжарить с двух сторон (это не даст развалиться), можно в муке, но у нас пока глютеновая диета.

на фольку выложить в протвень, заливаем 10% (в моем случае) сливками, сверху натираем сыр.

накрываем фольгой, через 20 мин (или даже 30, я не особо засекала) сняла фольгу и еще мин 20 постояли.

Получилось очень вкусно и просто) Таят во рту, а не в руках (с) =))))

Фрикадельки из рыбы

Похожие записи