на 100грамм - 150.56 ккалБ/Ж/У - 8.06/4.72/19.59
Ингредиенты:
Молоко - 350 Грамм
Творог - 500 Грамм
Манка - 7 Ст. ложек
Сахарозаменитель - по вкусу
Яйца - 4 Штуки
Яблоко - 1 Штука
Груша - 1 Штука
Лимон - 1 Штука
Ванильный сахар - 0.5 Штуки (половина пакетика)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Кипятим молоко, и варим в нем манку, пока не загустеет. Творог разминаем вилкой или протираем в блендере.
2. Яйца отдельно взбиваем минут 5 с сахарозаменителем и ванилью в пышную пену.
3. А теперь аккуратно соединяем творог, манку и взбитые яйца. Перемешаем до однородности.
4. Яблоко и грушу режем небольшими кубиками. Натираем на терке цедру одного лимона. Теперь все фрукты добавим к нашей светлой массе, перемешаем и выпекаем 40 минут при 180 градусах.
5. Вот и все! Готовый пудинг должен быть воздушным и немного колыхаться.
Тимашевск