Войти
Елена
46 лет Москва, Россия
На сайте с 23.06.2015, последнее посещение — 8 лет назад
Добавить заметку
48
записей
4
друга
0
подписчиков
Елена
Москва
Мия
Захар, 10 лет 5 месяцевМатвей, 7 лет 6 месяцев Саратов
Сахарный пирог!

Я готова петь дифирамбы тому человеку,кто придумал этот пирог, #УМОТЪЕШЬ как вкусно!

Один из моих любимчиков! Попробовав его раз, я полюбила его навсегда)

Набор продуктов простой,вы найдете в своем холодильнике легко)

Вот он мой САХАРНЫЙ ПИРОГ!


Кому нужен рецепт прошу под кат))

Елена
Москва
Анна
Денис, 24 года 2 месяцаНастя, 12 лет 10 месяцев Москва
Наш самый любимый торт

Уже много раз писали тут рецепт этого торта, но все же я повторюсь... Это торт "Молочная девочка" . Я теперь его делаю на все наши семейные торжества. И все гости всегда в восторге. Под катом рецепт и много фото)))

Елена
Москва
Ирина
Александр, 27 лет 3 месяцаАлина, 20 лет 3 месяцаСофия, 14 лет 4 месяца Электросталь
Как в детском саду, скопировала у девочек чтоб не потерять..,

Ленивые голубцы
Мясо я всегда делаю заранее в мульте, когда она свободна, кидаю кусочек мяска и забываю часа на два если это говядина, курицу, индейку на часик.


Ингредиенты:
капуста 200 г
лук 1 шт небольшая
круглый рис 1/2 стакана
вареное мясо 200 г
растительное масло 1 ст ложка
соль
Рис замочить в теплой воде на 15-20 минут.
Лук пассеровать до прозрачности.
Добавить порезанную капусту и тушить под крышкой 10 минут на среднем огне, периодически помешивая.
Затем добавить рис. Залить горячей водой (или бульоном) так чтобы чуть прикрыть рис, тушить ещё 10 минут.
Добавить фарш из вареного мяса.
Для нежности можно добавить рубленные яйца.
Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом
Ингредиенты:
Картофель 500 г
Яйца 2 шт.
Масло сливочное 60 г
Сметана 60 г
Мясо 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Перец
Картофель очищаем, отвариваем, сливаем отвар, подсушиваем и разминаем толкушкой.
В картофельное пюре добавляем яйца, масло, сметану, соль, перец, всё перемешаем и взбиваем миксером.
Мясо отвариваем в подсолёной воде, пропускаем через мясорубку.
Лук очищаем, нарезаем мелкими кубиками и жарим на сковороде с маслом.
Добавляем прокрученное мясо, солим, перчим и жарим до готовности.
На смазанный маслом противень выкладываем половину картофеля, разровняем и выложим ровным слоем мясной фарш.
Накрываем второй половиной картофеля, разравниваем, лопаткой наносим рисунок.
Противень с запеканкой ставим в разогретую до 180* градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.
Готовую картофельную запеканку с мясом нарезаем на порции и подаём на стол со сметаной или соусом.
Елена
Москва
Natalja
Долгожданная , 20 летНежданно негаданный , 18 лет 2 месяца Кемптен
Мраморный рулет к чаю.

Даже обычный бисквитный рулет можно сделать необычным ..

взять 4 яйца (у меня в этот раз были какие-то мелкие, взяла 5) ...... хорошо взбить, добавить пол чайной ложечки разрыхлителя, 5 ст. ложек сахара, соль и стакан муки (может чуть меньше или больше, зависит от муки)...... потом разделить тесто и в 1/3 добавить 2 ст. ложки какао ..... вылить белое тесто на противень, сверху коричневое. Сделать палочкий разводы ...... и в духовку на 180 градусов, минут на 15-20. Когда будет готово (проверь зубочисткой) ...... достать и положить на ВЛАЖНОЕ ПОЛОТЕНЦЕ ..... свернуть рулетом и дать полежать минут 10. Развернуть смазать любой начинкой и снова свернуть!

Елена
Москва
Мия
Захар, 10 лет 5 месяцевМатвей, 7 лет 6 месяцев Саратов
Кекс "Серебряный ярлык" по ГОСТу

Люблю я выпечку по ГОСТу, и частенько делаю ее. Так как у меня маленький ребенок требующий много внимания,этот рецепт незаменим, все подготовила,включила миксер и закидывай по рецепту. Кому интересно,рецепт под кат

Елена
Москва
Малика
Алан, 9 лет 11 месяцевДамир, 7 лет 9 месяцев Бишкек
Оромо (рулет) с мясом и джусаем на пару

С наступлением весны эксплуатируем джусай (по-другому китайский лук) как только можем 😄. Одно из любимых национальных блюд с его участием- рулет. Вкусно очень очень) Делюсь пошаговым рецептом: