Войти
Лайла
43 года Волгоград, Россия
На сайте с 04.09.2015, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
116
записей
22
друга
5
подписчиков
Lazanya

Лазанья.
Листы: яицо-3шт., соль по вкусу, 1ст.л.масло растет, мука. Замесить тесто и дать отдохнуть 30мин. Раскатать очень тонко, примерно 1мм, разрезать на полоски, шириной 7-8см, длину я сделала по ширине своей формы. Из картона сделала лекало и по нему вырезала листы.
Начинка :
Обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить морковь, тушить примерно 10мин. По истечении времени отправить фарш туда же /600гр. Тушить еще 10-15мин. Затем помидоры/3шт.
Соус:
50гр. Сливочного масла растопить и добавить муку/1,5ст.л мешать пока не исчезнуть комочки. Затем добавить стакан молока, соль по вкусу, мускатный орех.
Выложить листы на дно формы, у меня 3шт., смазать соусом ,положить сверху начинку и тертый сыр. И так все слои, у меня 2слоя начинки и 3слоя листов. Верхний смазать соусом и посыпать тертым сыром. Выпекать 30мин. в разогретой духовке до 200°С.
Приятного аппетита! 😉💐

2
Лайла
Идар, 15 лет 7 месяцевБашир, 14 лет 1 месяцАмир, 10 лет 3 месяца Волгоград
Кукурузный хлеб.

Тесто

3ст пшеничной муки

1ст кукурузной муки

Соль

Перемешать все.

Отдельно в стакане теплого молока развести 2чл дрожжей и дать постоять 10-15мин.

Как опара из молоко приготовится влить в смесь муки и замесить тесто с добавлением теплой воды.

Разделить тесто на 3части, раскатать колбаки и разрезать их на кусочки шириной, примерно 3см, как на фото. Накрыть полотенцем легким, чтобы не обветрились. Дать постоять 2часа.

По истечении времени, смазать желтком и посыпать кунжутом. Еще тмин посыпают тоже.

В разогретую духовку до 180° на 35мин.

Как приготовятся вытащить с духвки, обильно посыпать стружкой сливочного масла , плотно накрыть пакетом и полотенцем до остывания.

Приятного аппетита!


KALEMAT от Arabian Oud

Начальные ноты: цветки винограда, цветки звездчатого аниса

Ноты сердца: махагони, цветы розмарина, кашемировое дерево

Базовые ноты: королевская амбра, мускус, мёд

Девочки, делюсь еще одним парфюмом.

270Рублей/5мл.

Стружка Агарового дерева.

В продолжение темы-Аромат для дома.

Не знаю как вам, но мне с приближением холодов все больше хочется тепленького аромата, да и аромата в целом

Невероятно изысканный, с сильной древесно-бальзамической ноткой. С большим шлейфом. Аромат достаточно терпкий не с чем не сравнимый).

3
Лайла
Идар, 15 лет 7 месяцевБашир, 14 лет 1 месяцАмир, 10 лет 3 месяца Волгоград
MICHAELKORS

Сумка MICHAELKORS 3.000рублей

Кошелёк MICHAELKORS 1.000рублей

Экокожа

Параметры сумки 31*24*11 ручки 16 см.


Идар
15 лет 7 месяцев
Башир
14 лет 1 месяц
Амир
10 лет 3 месяца