Котлетные вариации, показанные мной на ББ, многих вдохновили. Раз такое дело, предлагаю "котлеты" из овощей - овощные биточки.

В меню биточки из свеклы, из картошки с ветчиной, морковные биточки.

Еда в доме должна быть. Еды должно быть много. Еда должна быть разной. Еще и хочется чего-то такого... Или не понятно чего хочется. И у нас такое дома тоже бывает, вы не думайте! Главное, чтобы было первое, второе, третье и компот (как в фильме!) :)

Так что в меню на этот раз салат "Дубки", капустный суп с креветками, свиные кармашки, тирамису.

Вовик очень любит макароны. Стараюсь переключить его любовь на пельмени-вареники

Готовили прабабушкины пельмени, уральские пельмени, вареники с вишней, завитки с бараниной.

Еду мы любим всякую! И селедочку с картошкой иногда просто любим. И ржаной хлеб с солью. И квашеную капусту с лучком...Предлагаю несколько рецептов нашей простой еды.

В меню помидоры с чесноком, рыбный салат, тушеная капуста со шпикачками, паста из тунца, клубника с медом и молоком.

Очень люблю фаршировать и считаю, что фаршировать можно практически всё.

Но в этот раз у меня фаршированная нежная картошка, фаршированная курочкой свекла, фаршированный перец с лечо, фаршированные мясом кабачки и баклажаны.

Люблю продукты использовать полностью, без отходов. Про безотходную рыбу я уже писала. Теперь об использовании курицы. 

Из двух куриц получается: суп, рулет с чесноком и зеленью, фаршированные шейки, запеченые окорочка и крылышки в маринаде, котлетки.

Люблю острую и пряную кавказскую кухню!

В меню рулетики с зеленью, харчо, цыплята табака, пирог с алычой, хаш-вариация, утка в ореховом маринаде. 

Эх, любим мы плюшками баловаться :)) И вообще в счастливом доме должно пахнуть свежей выпечкой всегда!

Поэтому у нас наливные пироги с рыбой, с капустой, чесночный багет, розы с колбасой, пицца с грибами и с колбасой, сосиски в тесте. 

Люблю эксперименты на кухне. Но иногда душа просит простого и с детства знакомого.

В меню рыбный салат, бефстроганов, печенка в сметанном соусе, котлеты по-киевски, зеленый соус, маринованные овощи, холодная грудинка, сёмга в джине. 

Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим.

Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски.