Люблю необычную выпечку!

В этот раз делала розочки с сыром, творожные цветы, пирог-цветок и сырные рулетики с кунжутом.

Люблю кислое, сладкое, острое. И вообще смешение вкусов очень нравится. Так что без китайской нотки наше меню обойтись просто не могло!

В нашем меню есть пряные огурцы с говядиной, курица Кунг-пао с фунчозой, свиные языки по-китайски, крылышки в апельсиновом маринаде, цзяоцзы и вонтоны (пельмени), рыба в цитрусовом соусе.

Люблю запах кофе и шоколада.

Поэтому показываю, как мы с Вовиком приготовили торты а-ля Мокко и а-ля Тирамису и пекли шоколадные кексы.

Потрошки и субпродукты - выгодная и вкусная еда!

Показываю как мы расправляемся с куриными желудками и сердечками, бараньими языками, делаем суфле из печенки, печем "сигары" с потрошками, делаем печеночный паштет по-новому.

Мы - мясоеды. Но иногда хочется просто овощей.

В меню свекольный гарнир, овощные медальоны, запеканка из цветной капусты, овощная икра, овощи с кус-кусом, томатные кексы с брокколи.

Внучок любознательным растет. Недавно обсуждали процесс попадания курицы в наш холодильник (для последующей готовки). Пришлось от инкубатора, до потрошения и ощипывания процесс в красках расписывать. Но курочку мы любим, и готовим сотней разных способов.

Среди наших блюд: курица в молочном соусе, суп с куриными фрикадельками, пряная курица с овощами, курица в сметанном соусе, куриная грудка в томате

Рыбу мы любим. Готовим часто и по-разному.

Показываю как мы делаем салат из копченой горбуши, салат с треской, салат с сухариками, тунцовый салат, рыбный суп, рыбу под шубой, солим икру, запекаем форель с пореем.

Немецкая кухня простая, сытная, плотная. Зимой идет на ура!

Показываю как мы готовим рульку в пиве, штрудель, айнтопф, немецкий селедочный салат, рульку по-гамбургски.

Хот-дог - обязательная покупка для Вовика в ресторане Икеа... Я люблю картофель фри, доча - молочный коктейль. А пышные блинчики, брауни, пан-кейки, ...бургеры? Американская нотка в нашем меню проскакивает частенько.

Мы готовим мак-н-чиз, фишлоаф, рыбные наггетсы с сыром, пасту с тунцом, кукурузный суп, бисквитный рулет с ореховой пастой.

Собирались мы опять ничего такого не готовить на НГ... Не получилось :)))

Приготовили торт "Белая овечка", салат "Сугроб", имбирные расписные пряники, морской салат "Изобилие", круассаны с креветками и хамоном, елочки из свеклы с авокадо, фруктовое ассорти.