Вы можете брать любое количество яблок,на свое усмотрение.Тыква не портит вкус яблок и оставляет его естественным.Я обычно беру где-то 5 кг.яблок и 10 кг.тыквы.Пропускаем мелко порезанные кусочки через соковыжималку или крупные куски в соковарке.Ставим на огонь,добавляем сахар по вкусу,лимонную кислоту можно не добавлять.Вкус будет яблочного сока,только витаминов для ваших детишек будет намного больше. доводим до кипения,но не кипятим,если делали в соковарке.Если в соковыжималке,то кипятим минуты две-три и закатываем,переворачиваем,укутываем.Закатайте себе и детям витамины на зиму.