Сборная солянка, очень вкусно получилось. Спасибо за вдохновение Марине-Мандарине
2 яйца
6 ст.л. Сахара
300г творога
6 ст.л. Кокосовой стружки
2 ст.л. Манки
1 ч.л. Разрыхлителя
100мл кефира
Для глазури: нагреть 100г шоколада с 50мл молока
1. Взбить яйца с сахаром до изменения цвета
2. Вмешать творог, стружку, манку, разрыхлитель и кефир
3. Выпекать полчаса при 180 градусах в разъемной форме 24см
4. Залить горячей глазурью и охладить