Испекла к чаепитию солнечным, зимним утром.Состав: слоеное тесто (бездрожжевое), грецкие орехи, сахар, 1 яйцо.
Тесто раскатала, венчиком взбила белок с сахаром (количество на вкус), намазала тесто этой сладкой массой, посыпала измельченными грецкими орехами, завернула в рулетик.. Затем, сверху ""покрасила"" рулетик желтком, после чего нарезала на кусочки 3-5 см и в духовку! Предварительно поместив их на смазанную маслом бумагу для выпекания. Темп. от 150 до 180 гр. выпекать до красивого румянца и конечно же проверить чтобы тесто внутри пропеклось! После, можно посыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита)
