

Картошка-1, 5 кг
Мясо(у меня свинина)-800г
лук-2
Соль, перец
Майонез
Картошку и лук чистим, режем кружками. Мяско режем пластинками и слегка отбиваем.
В форму, смаз. маслом выкладываем слоями:
1-лук
2- картошка. Соль,перец
3-мясо. Смазать майонезом не сильно.
4-лук
5- картошка оставшаяся. Соль, перец. Смазать майонезом.
И в духовку на 1 час темпа 160 гр.
Минут за 10 посыпать тертым сыром. У меня посыпано половина протвиня, так как дети сыр не едят