Добрый день, Мастерицы! Прошу вашего совета. Хочу ко дню рождения дочки испечь молочную девочку с обычным кремом. Проконсультируйте, пожалуйста, по следующим вопросам:
1) можно ли для теста взять сгущенку типа "Избенка" или должна быть классическая густая сгущенка?
2) можно в крем (между слоями тортика) положить замороженные ягоды (малина или вишня), предварительно разморозив их и слив сок?
3) для выпекания слоев надо для каждого брать новую бумагу или можно использовать от предыдущего коржа?
4) собирать тортик надо после того, когда коржи совсем остынут?
Спасибо большое за ваши советы
