Мама двоих (24 года, 16 лет)
Тверь
Медовое печенье
Ингредиенты: 100г сливочного масла, 2 ст.л. меда, 250г сметаны, 3,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 ч ложка соды, гашёной уксусом.
Мама двоих (24 года, 16 лет)
Тверь
Зразы охотничьи из курицы
Для фарша: Филе курицы-500г., 1 яйцо, соль, перец
Для начинки: шампиньоны-100 г., охотничьи колбаски-50 г., 1 лук, сухари 3-4 ст.л., масло растительное-50 г. для жарки, 1 яйцо, соль, перец.
Мама двоих (24 года, 16 лет)
Тверь
Куриные котлеты с ананасом
Состав: 1 средняя куриная грудка-250 г., 100 г. консервированных ананасов, 2 яйца, 1/2 ст. муки, 100 г. панировочных сухарей, соль, перец, имбирь (порошок), 100 г. масла растительного для жарки.
Мама двоих (24 года, 16 лет)
Тверь
Салат "Охотничий" с колбаской
Состав: колбаски "Охотничьи" - 100 г., 2 яйца, 3-4 маринованных огурчика,100 г шампиньонов, 1 луковица, 2 картошки, 2 ст.л. растительного масла, майонез, соль, перец.
Мама двоих (24 года, 16 лет)
Тверь
Куриные зразы с зелёным луком и яйцом
Состав: филе курицы -400 г.,зелёный лук, 2 варёных яйца, сухари, 2 яйца, 1 репчатый лук, 100 г. растительного масла для жарки, соль, перец.
Мама двоих (24 года, 16 лет)
Тверь
Пёстрая змейка
Предлагаю приготовить к Новому году лёгкий и вкусный салатик "Пёстрая змейка"
Состав: 2 куриных яйца, 5 перепелиных, маслины крупные без косточек-20 шт, яблоко-1 шт., сыр-100г.,креветки-200 г., зеленый лук, майонез, соль, перец.
Мама двоих (24 года, 16 лет)
Тверь
Торт в микроволновке "Минутка"
У меня возникла проблемка, сломалась плита, а к чаю оч. захотелось сладенького. На просторах инета нашла рецептик кекса в микроволновке. Решила пойти дальше и приготовила замечательный тортик. Состав: 4ст.л. муки, 3ст.л. растительного масла, 3ст.л. сметаны, 1 яйцо, 2 ст.л. какао, 3 ст. л. сахара, 1/3 ч.л. соды. Для крема: 250 мл сметаны 30%, 100 г. сахара. Для украшения: 1/2 банки консервированной клубники.
Читать далее
Мама двоих (24 года, 16 лет)
Тверь
Кекс на ряженке с сухофруктами "Разноцветный"
Ингредиенты: 100 г сливочного маргарина, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1,5 ст. муки, 1 стакан ряженки, 1 ч.л. соды гашеной уксусом. Сухофрукты: 50 г. кураги, 50 г. чернослива, 50 г. изюма, 50 г. фиников.
Никогда не пекла кекс на ряженке, а в холодильнике из молочного оказалась одна ряженка! Вот я и развлекалась. Дело было вечером, а к утру кекса не стало... Структура кекса нежная и влажная, сухофрукты встречаются плотными кусочками. Кекс можно посыпать пудрой или залить глазурью.
Читать далее
Мама двоих (24 года, 16 лет)
Тверь
Зразы с гречневой начинкой
Состав: телятина или говядина-500г., лук репчатый-2шт, соль, перец, яйцо-1шт., масло растительное-100мл., булка белая-100г., сухари панировочные, 100 г. гречневой крупы, укроп.
Мама двоих (24 года, 16 лет)
Тверь
Салат с жареным сыром "Дор Блю"
Состав: 200 г. сыра "Дор Блю", 100г. зелёной фасоли, 1 помидор, 2ст.л. панировочных сухарей, 1ст.л. муки, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, лимонный сок, 2 ст.л. сливок, 2ст.л. оливкового масла, 4-5 ст.л. растительного масла для жарки сыра, соль, перец.
Мария
24 года 5 месяцев
София
16 лет