Суп из сушенных грибов

Я варю супчик так: сушеные грибы замачиваю минут на 10 в воде. Затем вместе с картошкой бросаю в кастрюлю и заливаю водой как обычный суп. Когда мы снимим всю пенку, он закипит, бросаю мелко порезанный лук. Тертую морковку пассирую и туда же, в кастрюлю. Затем бросаю уже готовую, отварную фасаль, соль, перец, лаврушку. Варится до готовности. В тарелку добавляем часнок раздавленный и зелень.

Муж этот супчик обожает, и я тоже!!!!! Приятного аппетита!!!