Рецепт. Покупаем в мясной лавке порезанное на стейки мясо. Натирам специями и раст маслом. Оставляем полежать пока разогревается сковородка. Жарим по 2 мин с каждой стороны два три раза в зависимости от желаемой прожарки. Перекладываем на тарелку и накрываем крышкой или фольгой мин на пять чтобы мясо отдохнуло. Все, можно наслаждаться. Фото отчет


