Пирог с брынзой и индюшкой

Так сегодня бродя по магазину,глаз мой лёг на брынзу.Давненько мы её не кушали.И мозг начал активно работать,как бы её преподнести.И придумала.

Для теста:

1 ст.муки

50 гр.масла

1 яйцо

50 мл.молока

соль

Для начинки:

300 гр.брынзы

300 индюшиного мяса

укроп

помидорки чери

2 яйца

100 мл.молока

Муку порубить с маслом до образования крошки.Добавить соль,яйцо и молоко.Хорошо вымесить тесто.Затем положить в холодильник!

Мясо отварить,брынзу натереть.Добавить укроп.

Тесто раскатать,вырезать чуть больше формы и вложить.Наколоть и поставить  в духовку 180* на 5 минут.

Достав уложить начинку.Сначала половину мяса,затем брынзу и снова мясо.Чери порезать на 4 части и положить  поверх.

Яйца взбить с молоком и солью.Залить пирог и оставить в духовку на 30 минут при 200*

Вот кажется и всё.Вроде ничего не забыла:))