Как правильно заниматься спортом???

Девочки за 10 месяцев похудела на 27 кг. Спортом как таковым не занималась. Вроде бы ничего не обвисло, но к основной системе питания хочу подключить спорт. 

Планирую заниматься дома на эллиптическом тренажере по вечерам.

Подскажите как правильно чтобы худеть? через какое время после еды? и можно ли во время занятий пить воду, если нет то через какое время ее лучше пить?