Поиск
Салаты готовила на празднования полгодика сына. Почти все рецепты откопала на просторах Интернета. Но ни одним не осталась довольна.
Сразу оговорюсь - в этом посте крайне оригинальные "макарончики" на фото. Не пугайтесь - все съедобно и натурально)))
Предлагаю несколько блюд из этого овоща - все делается достаточно просто и быстро. Тем, кто любит шпинат, должно понравиться.
4 белка взбить с 1/2 ст. сахара в густую пену. Выложить смесь ложкой на застеленный пергаментом противень, выпекать 2-3 часа, 90С.
Достаточно простое в приготовлении печенье: готовится по одинаковому принципу, а оформить каждый может на свое усмотрение.
Рецепт самый простой: 200г творога, 1 яйцо, 100г муки, сахар-соль по вкусу. Вымесить тесто, слегка его раскатать и вырезать формами для печенья фигурки. Запечь в духовке (15 мин, 180С). Быстро, просто и весело
Рулеты из бекона в слоеном тесте
100г бекона (порезанного на полоски)
50г плавленого сыра
зелень
250г слоеного теста
Полоски бекона смазать сыром, посыпать зеленью. Свернуть их в рулетики. Тесто раскатать, порезать на полоски, обернуть ими рулетики из бекона. запекать 12-15 минут (180С).
Из сырых картофелин, разрезанных пополам, вырезать "грибы". Ножки очистить, шляпки - оставить в кожуре. Выложить на противень, посолить. Сбрызнуть маслом. Запекать до готовности.
Очень просто и красиво!
1 банка конс. ананасов колечками
100г плавленого сыра
2 вар. яйца
100мл йогурта (натурального)
100г помидоров-черри
200г креветок
Сыр, измельченные яйца и йогурт взбить в блендере, смазать полученной смесью кружочки ананаса. Сверху уложить очищенные вареные креветки, в цент положить помидорку-черри. Охладить.
Салат "Краски лета"
На тарелку выложить рукколу, полить бальзамическим уксусом. Сверху уложить кружочки помидоров и ломтики сладкого перца. Посыпать каперсами, полить оливковым маслом.
