Тесто:растопить 130 гр масла,всыпать стакан сахара,размешать,вбить по одному 3 яйца и хорошенько перемешать.Чайную ложку соды погасить уксусом,добавить в тесто,добавить стакан муки.Если требуется шоколадный корж,то добавить 3 чл какао.
Выпекать 30 мин при 200
Крем:взбитая холодная сметана с сахаром
Свежая малина
Шоколодная помадка: в равных пропорциях сахар,сметана,сливочное масло и какао.
Корж разрезать на 2 части.Один на основу,а другой на кусочки,обмакивать в крем и выкладывать из них торт,пересыпая малиной.
Дать пропитаться хотябы ночь и приятного аппетита!
вот такой он у меня в разрезе...только тут еще один слой безе с орехами(эксперементировала со вкусом. все были в восторге)))))
цветы вафельные..
