если они красные, то они уже сварены.

заливаете их кипятком, оставляете постоять минуты на 2-3. Потом сливаете кипяток, посыпаете солью и снова заливаете кипятком =) Можете пряности добавитть ьтуда же (во второй раз).

Сливаете воду и - вуаля - креветки готовы - сочные и нерезиновые =)))

красные, розовые - это уже вареные. как раки =) зеленые - значит не вареные, красные - вареные =).в магазине продают всегда вареные...

QuickTime Player, отличная программа, переводит практически "все во все"! но, к сожалению, про расширение гиф незнаю..

Мы в этом году первый раз отмечаем в кругу нашей семьи, в четвером.. Обычно или мы в гостях или у нас гости..Если честно, то страшно мне как то, что скучно будет, что праздник превратится в обычный ужин((((поел, выпил и спать.. С гостями мы танцуем, смеемся,конкурсы. А как у вас проходит НГ с домочадцами????может что нить посоветуете, чтоб со скуки не умереть????

Мы в этом году первый раз отмечаем в кругу нашей семьи, в четвером.. Обычно или мы в гостях или у нас гости..Если честно, то страшно мне как то, что скучно будет, что праздник превратится в обычный ужин((((поел, выпил и спать.. С гостями мы танцуем, смеемся,конкурсы. А как у вас проходит НГ с домочадцами????

Решила пока есть время сделать наброски меню на НГ. пока есть время все рецептики взвесить , обдумать, а может что и другое приглянется..

1. пряничный домик http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1695804 и http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1053436 или http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1071012 или http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1054105 или http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1041445 приготовить 29 декабря СДЕЛАНО!!!!

2. рождественский кекс http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1695312 или http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1066528 или http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1695795 или http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1695689 приготовить 10-13 декабря.СДЕЛАНО!!!!

3.новогодний тортик http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1066528 вот http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/966971

4. запеченая рыбка http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1694876#comments

5.. мясной рулет http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1694858 под большим вопросом)))))))

6..салат ОБЖОРКА http://www.liveinternet.ru/users/3882539/post170351803

7. бутеры с красной икрой

8. холодец.. обожаемый в нашей семье))) приготовить 27-28 декабряСДЕЛАНО!!!!

9.для дочули тортик))))СДЕЛАНО!!!!

Очень симпотно выглядит на столе и к тому же очень нравится детям (и взрослым) в качестве десерта тортик Битое стекло.
Для этого: берёшь 4 пачки желе разного цвета. Можно использовать клубнику, апельсин, чёрную смородину и зелёное яблоко. Разводишь так, как написано на пачке, только воды на треть меньше. И ставишь в холодильник. Замачиваешь пачку желатина. И ждёшь, пока застынет желе. Всё равно примерно час надо подождать - за это время и желатин набухнет и желе застынет. Затем берёшь пачку сметаны, 250 грамм, 150-200 гр. сахара и взбиваешь это все. Нагреваешь желатин, размешиваешь и вливаешь в сметану.
Достаёшь желе и режешь на квадратики. Квадратики бросаешь в форму, где будет застывать торт и заливаешь сметаной. Кладёшь в холодильник. Когда застынет, на минуту опустишь форму в горячую воду и перевернёшь на блюдо. Вот и всё.

10. закуска "Вкусные свитки"СДЕЛАНО!!!!
ингредиенты: ветчина, сырок плавленный, чеснок, майонез, яйца, укроп, сыр "Чечел" копченый
Смешать тертый плавленный сырок, тертые отварные яйца с чесноком и майонезом. Завернуть полученную массу в ветчину, перевязать полученные свитки сыром "Чечел", края обмакнуть в майонез, а затем в укроп!

11.Картофельные шарикиСДЕЛАНО!!!!

картофель 4-5 шт.

сливочное масло 50гр.

сыр твердый 50гр

яйцо 1шт

мука 3ст.ложки

зелень,соль,перец,паниров.сухари,подсолнечное масло для жарки.

Приготовление:

Почистить картофель,отварить в подсоленой воде,остудить.Натереть картофель на терке,добавить яйцо,посолить,поперчить.Все перемешать добавить тертое слив.масло и тертый сыр.Потом всыпать муку и заместить картофельное тесто.Потом влажными руками сделать шарики,обвалять в сухарях и жарить во фритюре,до золотистой корочки.

12.Салат «Морская тайна»

Ингредиенты:
кальмары - 400 гр.
крабовые палочки - 200 гр.
креветки - 100 гр.
шампиньоны маринованые- 200 гр.
консервированный ананас - 100 гр.
лук зеленый - 1 пучок
яйца - 3 шт.
красная икра - 100 гр.
Заправка:
майонез - 100 гр.

Украшение:
салат зеленый - 2 листа
зелень петрушки - по вкусу
маслины - по вкусу
Приготовление:
Кальмары варить в подсоленной воде не более 5 минут, промыть холодной водой и порезать тонкими полосками.
Отварные яйца и консервированный ананас нарезать кубиками.
Крабовые палочки и шампиньоны порезать на мелкие кусочки.
Зеленый лук очистить, нарезать тонкими колечками.
Креветки отварить и почистить.
Соединить все вместе.
Заправить майонезом и добавить красную икру.
Украсить срезанными наискосок отварными тушками кальмаров,вложив в тушку полосочку морковки или болгарского перчика,сделать стебли и листик из зеленого лука!
Приятного аппетита!!!

13.селедка под шубой -рулет .http://forum.say7.info/topic26049.html приготовить 30 декабря СДЕЛАНО!!!!

14. сырные трубочки http://forum.say7.info/topic15604.html

15. царский куриный рулет http://forum.say7.info/topic13935.html приготовить 29-30 декабря

16. кордон блю http://mirsovetov.ru/a/housing/cookery/cordon-bleu.html + внутрь можно чернослив вымоченный или шампиньоны приготовить 30 декабря СДЕЛАНО!!!!

17. Разрезать ананас на две части 1 большая, вторая меньшая, чтобы у зелени было плоское дно) Вырезать из ананаса мякоть, вырезать из нее треугольнички и сделать рядочек, закрепив их на зубочистках. Также рядок малинок, яблочек, мандаринок, виноградинок и т.д. Груше конференц сделать плоский низ, и на трех-четырех зубочистках закрепить на теле ёжика) из виноградинок сделать глаза и нос закрепив их на маленьких зубочистках. Далее декор по вкусу и возможностям)

18. заливное

покупаю я своему киндеру такое молоко чтоб кашу варить.. а сегодня я пила чай с лимоном и по запарке забыла, что у меня лимон в чаю и налила в кружку к чаю это молоко.. НУ и в каком же я была удивлении, когда молоко с лимоном даже не свернулось .. я решила понаблюдать .. и вот уже 5 часов стоит мой чай, а молоко до сих пор не свернулось и на вкус обычный чай с молоком и с кислинкой.... ТАК ЧТО ЖЕ МЫ ВСЕ ТАКИ ДАЕМ СВОИМ ДЕТЯМ????????????

а мой чай еще не свернулся))))) уже 16 часов стоит

Странно почему то вес скачет, но думаю что из-за того, что пью мало жидкости. 81,3 (+1кг) и ела вредности.мучное сладкое исключила полностьюю..

з-овс каша с тыквой

п-хурма

о- запеканка из картофеля и мяса

п-ПИВО с чипсами и рыбой)))))))) вот откуда плюсы!!!!!

у-печеная тыква