Итак, опять же для тех , кому особо некогда стоять у плиты, но хочется домашних обрадовать сладостями к чаю ;)
Состав
Для коржей:
1 банка сгущенки
Яйцо
1 чл соды гасим уксусом
Мука (много)- чтоб тесто не липло к рукам но и не было сухим. Стакана 2 точно.
Крем:
Молоко 1,5/2 стакана
2 яйца
Стакан сахара
4 ст л муки
Пакетик ванилина
Масло сливочное грамм 80-100
Готовим ;)
Сначала крем, его надо будет сварить и остудить чуть, но чтоб был теплым, когда будем торт собирать;)
Смешиваем ингредиенты, нагреваем , постоянно помешивая. Чтоб загустел. И отставляем.
Коржи: смешиваем все и делим тесто на равные части( у меня 8 было) , раскаиваемся тонко и на сковородку по очереди. Жарятся быстро )
Как все коржи готовы, обрезаем по какой вам угодно форме и собираем торт;) на нижний корж крем, сверху корж и тд. Обмазываем по кругу и посыпаем образками теста( чего добру пропадать ;))
И даем пропитаться часок ;))))
