Оладьи на закваске

2 ст.л закваски развести в 200-300 гр. молока. Добавить муку до необходимой консистенции, добавить сахар по вкусу, 3 ст.л. масла растительного. Смазать сковородку маслом 1 раз и пожарить все оладушки. Оладушек получается не много на 1 раз.