Утка на НГ

Девочки, купила утку. Хочу на НГ сварганить фаршированую дичь. Скажите, кто-нибудь готовил утку, чем ее лучше фаршировать и главное интересуе сколько выпекать по времени Моя дичь весом 1,5 кг