Низкокалорийные пирожки

Они и для Дюкана на 3-ем этапе и для тех, кто считает калории) Ну и здоровое питание!

ТЕСТО:

Молоко 25 мл

Масло оливковое 5 г

Яйцо 1 шт

Йогурт натуральный 200 гр (я брала 2,5%, можно меньше)

Мука цельнозерновая пшеничная 300 г

Дрожжи быстрод-е 2,5 г

Сахар (для активации дрожжей) 1,5 г

Соль по вкусу (я не клала)

Я все замешивала в хлебопечке. Соответственно, можно руками)

НАЧИНКА:

Канечно же может быть любая, на ваш вкус. Я делала такую:

куриное филе 450 г

Морковь 90 г

Лук 80 г

Зелень

Морковь натерла, лук кубиками, курицу в фарш. Все перетушила на сковороде, потом промолола еще раз в блендере, чтобы начинка была однороднее.

Брала 50 г теста и 50 г начинки. Запекать в духовке около 15-20 минут. Получились такие хорошие по размеру пирожки, чуть меньше ладони. Калорийность на один пирожок из перечисленных ингридиенов вышла 134 ккал на пирожок) Очень вкусно, сытно и для фигуры не страшно)