Внуки уехали с папой отдыхать в Лазаревское, к южной бабушке Ларисе. Я месяц жила фотографиями и видео.

Считаю, что они прекрасно отдохнули на море!
Внуки уехали с папой отдыхать в Лазаревское, к южной бабушке Ларисе. Я месяц жила фотографиями и видео.

Считаю, что они прекрасно отдохнули на море!
Обожаю шоколад. И шоколадная выпечка к утреннему кофе для меня - наслаждение.

Порадовала себя новым рецептом.
Второй месяц лета. Жара в Питере. И новые события в нашей семье.

Пишу обо всем по порядку в процессе их возникновения. Дневник же!
Не поднялась рука написать "по-корейски", но точно в стиле :))

Пошаговый фоторецепт.
Уже неделю в Питере жара, безветрие, ясное синее небо. Я плавлюсь и перебегаю от кондиционера на работе к кондиционеру дома. Очень захотелось природы. Так как у метро стали вовсю продавать грибы, то захотелось на природу с гарантированными грибами.

А, значит, надо ехать туда, где встречается вода и лес, и не встречаются люди. Поехали к границе с Финляндией, на Вуоксу.
Сейчас самый сезон черники. Вот и у меня поллитровая баночка стояла в холодильнике. И дождалась своего часа - ложку я съела, а остальное пошло во вкуснейший финский пирог.

Радостно делюсь рецептом.
В "Адмиралтейце" - самом большом лагере Ленобласти и я отдыхала много лет, и моя доча, и Вова в прошлом году. Это ведомственный лагерь от Адмиралтейских верфей. Раньше он был военно-морским, потом пионерским. Теперь ДОЛ - детский оздоровительный лагерь.

Но, если в прошлом году Вова не хотел оттуда уезжать, то теперь не рвется в него. Рассказываю.
Много рыбок в моих рецептах. И салатов, и выпечки.

И вот очередная золотая рыбка на огромном противне.
Питер - город северный. И, конечно, детям хочется на юг, на море. 11 месяцев в году они со мной. Но один месяц проводят у бабушки Ларисы в Лазаревском (считается Сочи). Понимаю, что она имеет такие же права на внуков. Но все равно сердце разрывается и глаза на мокром месте при расставании.

10 июля проводила внуков в очередной раз на Черное море...
Перед поворотом на дачу есть у нас прекрасный мясной магазинчик. Останавливаемся у него каждые выходные. Мясо парное, шикарное, дешевое.

В этот раз не смогла пройти мимо свиных рулек по 69 рублей за килограмм. И решила приготовить из них "вепрево колено" - блюдо по мотивам чешской кухни.